相關數據顯示我國50歲以上骨質疏鬆患病率為男性14.4%,女性為20.7%,年齡越大,骨質疏鬆的發生率越高。
誘發骨質疏鬆的原因有很多,而想要預防骨質疏鬆也需要通過多方面同時入手,其中飲食是重中之重,在飲食中補鈣能夠獲得理想的骨峯值,能夠減緩骨無量流失,改善骨鈣化,從而保證骨骼健康,這對絕經後女性以及老年男性尤為重要。
日常生活中將以下三種食品加入早餐當中,讓你在不知不覺中補足鈣,預防骨質疏鬆的發生。
奶製品
包括牛奶在內的各種奶製品是補鈣的佳品,每天早上喝一杯200毫升的牛奶就能夠輕鬆補充超過200毫克的鈣,而且牛奶中的鈣極易吸收,早餐一杯牛奶加上一杯酸奶就能夠滿足每日所需一半的鈣量。
新鮮蔬菜
優質的早餐一定要有新鮮的蔬菜,而新鮮的蔬菜除了含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維外,一些蔬菜中還含有豐富的鈣,如空心菜中的含鈣量為115毫克/100克,小白菜含鈣量同樣如此,除此之外如莧菜、油菜芥蘭中含鈣量則更高,拿來當作早餐,一舉多得。
堅果
早餐時食用幾顆堅果,既豐富了食物種類,而且有益於心血管健康外(堅果中富含不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素),更重要的是堅果同樣是補鈣的好來源,各種堅果中的含鈣量普遍達到100~200毫克/100克,比牛奶中所含的鈣量還高。
豆製品
包括大豆在內以及大豆製成的各種豆製品中含有的鈣並不低,比如滷水豆腐的含鈣量為140毫克/100克,除此之外豆製品也是優質蛋白的良好來源,作為早餐再合適不過了,早餐吃點豆腐乾、豆腐、豆皮既能滿足食慾又能補鈣。
注意事項:
想要補充鈣元素,光從飲食入手還不夠,還需要我們同時補充足量的維生素D,因此建議中老年人羣經常出去曬一曬太陽,促進維生素D的合成。
除此之外,規律的運動能夠對骨骼起到一定的強化作用,建議中老年人羣多進行體育鍛煉。
當然戒掉不良的生活習慣對於預防骨質疏鬆同樣重要,如抽煙、酗酒等,這些習慣可加速骨量流失,加速骨質疏鬆的產生。