黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。而且含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。經常食用可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，延緩身體衰老。黃瓜中含有大量的纖維素，可以促進腸道內毒素的排除，因此，黃瓜很適合搭配玉米一起吃，可以降壓減脂，排毒減肥，好處多多。
胡蘿蔔可以説是價廉營養高的一種食物了，含有大量的胡蘿蔔素和維生素，對身體是非常不錯的。更年期女性可以多吃些胡蘿蔔，能夠幫助保養卵巢，研究發現，女性每週平均食用5次胡蘿蔔，患卵巢癌的幾率會降低50%。
燈籠果含有豐富的維生素、礦物質以及其他微量元素，具有很好的食用價值。還含有多種天然的維生素和一些微量元素，能促進皮膚細胞再生與代謝，也能抑制黑色素生成，增加皮膚彈性，延緩衰老，還能滋養細嫩肌膚，減少色斑與皺紋生成，還可以滋陰潤燥，增強體質。
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