寶寶的身高除了受父母的遺傳影響外，日常的飲食也起到很大的作用。家長都希望自己的孩子擁有一個大高個，總是藉助各種營養品。春天是孩子長高的季節，家長一定要抓住機會，經常給孩子食用這五種蔬菜，既便宜，營養價值又高。
經常看到這種想象，在飯店吃飯，小孩子通常會把碗裏的菜挑出來，只吃肉，如果家長把菜放到他的嘴裏，孩子像吃到藥一樣，趕忙吐出來。吃飯難，已經成為孩子的普遍問題，挑食，偏食，都是不可取的，家長一定不能視而不管。蔬菜的營養價值很高，我們一起來看一下，有哪四種蔬菜？
第一種蔬菜：菜花
菜花的營養要高於一般蔬菜，它含有蛋白質、脂肪、鈣等營養物質。我們常見的菜花有兩種，白色的菜花和綠色的西蘭花。菜花中含有豐富的維生素C，有利於孩子的成長髮育，增強孩子的體抗力，促進骨骼的增長，是孩子長高的最佳食物。此外，食用菜花，孩子容易消化，有改善便秘的功能。
第二種蔬菜：南瓜
南瓜甜甜的，孩子們通常都會很喜歡吃。而且南瓜的營養豐富，含有胡蘿蔔素，對寶寶是視力有益，同時胡蘿蔔素轉換成維生素A，能夠促進骨骼的生長。南瓜裏，含有鋅，是人體生長髮育的重要物質。南瓜有助於消化。
第三種蔬菜：生菜
生菜含有維生素C，可以增強孩子的免疫力。此外，生菜中含有鈣質，鈣是孩子的骨骼發育的重要物質，經常食用生菜，既可以讓孩子長高，還可以防止佝僂病。生菜和豆腐一起食用，營養價值更高。
第四種蔬菜：蘑菇
蘑菇的營養價值豐富，含有蛋白質的成分高於30%，還很有豐富的鈣、鐵等物質。食用蘑菇，可以增強孩子的免疫力，促進骨骼發育，有通便排毒的功效。
這四種“便宜”蔬菜，家長一定要經常給孩子吃，讓你的孩子長高一大截不是夢，比過任何營養品。
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