胡蘿蔔是我們日常經常會食用的一種很好的蔬菜，這種蔬菜的營養價值非常高，所以，有些人把胡蘿蔔叫做“小人蔘”，很多人都喜歡吃！
洋葱是良好的天然抗癌食品，能消除體內的自由基，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。是天然的血液稀釋劑，會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
推薦食譜：洋葱炒胡蘿蔔
做法：
1.胡蘿蔔去皮洗淨後切片，洋葱去外衣切片。
2.青椒切絲，蒜姜顆粒
3.五花肉洗淨切薄片
4.熱鍋加油，胡蘿蔔加少許鹽炒熟
5.鍋內加少許油，爆香姜蒜後把肉下入，加少許燒烤汁煎至焦黃出油
6.把青椒和洋葱一塊放入魚肉翻炒
7.加適量鹽和老抽
8.最後加胡蘿蔔翻炒兩分鐘.
你喜歡吃嗎？