胡萝卜是我们日常经常会食用的一种很好的蔬菜，这种蔬菜的营养价值非常高，所以，有些人把胡萝卜叫做“小人参”，很多人都喜欢吃！
洋葱是良好的天然抗癌食品，能消除体内的自由基，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。是天然的血液稀释剂，会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
推荐食谱：洋葱炒胡萝卜
做法：
1.胡萝卜去皮洗净后切片，洋葱去外衣切片。
2.青椒切丝，蒜姜颗粒
3.五花肉洗净切薄片
4.热锅加油，胡萝卜加少许盐炒熟
5.锅内加少许油，爆香姜蒜后把肉下入，加少许烧烤汁煎至焦黄出油
6.把青椒和洋葱一块放入鱼肉翻炒
7.加适量盐和老抽
8.最后加胡萝卜翻炒两分钟.
你喜欢吃吗？