文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
作為一個吃貨的我，在結婚前看到任何美食都沒有抵抗力，也不會去關注有沒有營養。結婚後有了寶寶就開始注重食物的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，科學合理的為孩子安排好每一頓飯。如果説養育孩子也需要考核的話，那麼孩子們健康強壯的身體就是我們寶媽給出的最好的答卷。要想孩子以後發展好，頭腦聰明體質棒，從小就要打好基礎，食補很重要。
今天要給大家介紹的這道食物就是培根炒孢子甘藍。孢子甘藍在國外比較常見，國內比較少見。培根是我們生活中常吃的肉類，孢子甘藍你吃過嗎？孢子甘藍外表就像一個一個的迷你版捲心菜，非常洋氣可愛。孢子甘藍清脆爽口，它的營養價值也很高。那麼你知道經常食用孢子甘藍對我們的身體健康到底有哪些好處呢？
下面就來跟大家聊一聊。孢子甘藍的營養價值與大白菜的營養價值相差無幾，富含維生素C，對於美容嫩膚，提高免疫力有很好的效果。新鮮的孢子甘藍有很好的殺菌消炎作用，在這個特殊時期，孩子多吃些可以增強體質，預防感冒。
養生吃法:培根炒孢子甘藍
食材:培根、孢子甘藍、鹽、雞精、白糖、油
做法:
1.孢子甘藍洗淨對半切開，培根切小片。
2.鍋中倒油，油熱下入培根煎至培根焦脆出油，盛出培根。
3.鍋留底油，下孢子甘藍，翻炒3分鐘左右，加入鹽、雞精、白糖調味即可。
小貼士:孢子甘藍切開炒是因為其比較難熟，切開更方便入味。
各位朋友，你喜歡吃培根炒孢子甘藍嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。