花生新吃法,三天吃一次,延緩衰老,治高血壓,給身體來個大掃除
花生,含有豐富的脂肪和蛋白質,據測定花生果內脂肪含量為445蛋白質含量為24-36含糖量為20右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E,鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。
醋,能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來,從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;能有效保持食物中某些維生素的有效成分,降低脂肪類物質被人體吸收後產生的副作用,降低血脂,預防血管硬化,並降低血壓;此外,食醋還具有解毒、促進新陳代謝、延緩衰老的功能,有抗菌殺菌作用。