楠木軒

女性想要身體好,推薦三種美食,清熱排毒,健胃消食,清腸胃垃圾

由 公冶爾藍 發佈於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
紅燒牛蹄筋
材料:蹄筋、雞湯、葱段、水澱粉、醬油、料酒、白糖、薑末、鹽、味精
做法:1、牛蹄筋洗淨切條,入開水鍋中煮一下,出鍋洗淨;
2、鍋置火上倒油,燒至6成熱,爆香薑末,加牛蹄筋快速翻炒;
3、加入醬油,料酒,味精,白糖,雞湯大火燒開後;
4、轉小火煮至熟爛,再用大火加熱,加葱段炒勻,用水澱粉勾芡,翻炒均勻即可出鍋。
魚乾臘味煲仔飯
材料:魚乾100克,臘肉50克,臘腸1條,大米200克,香油5毫升,葱花5克
1、將魚乾撕成小塊;臘肉洗乾淨後切成小段;臘腸洗乾淨後切小塊。
2、砂鍋內壁抹少許油,大米淘洗淨後放入砂鍋內、加少許水,以大火煮開後,轉小火煮至八成熟。
3、將魚乾、臘肉、臘腸放在煮好的煲仔飯上,繼續燜煮5分鐘,淋上香油,撒上葱花即可。
啤酒魚
材料:鯉魚1條,啤酒1罐,西紅柿,柿子椒,花生油,鹽,葱,姜,蒜,老抽,豆瓣醬,腐乳汁
1.魚洗淨,去掉內臟,切成大段瀝乾水備用
2.西紅柿切小塊,菜椒切塊,葱薑蒜辣椒切好備用。鍋裏放油燒至8分熱,把切好的魚段煎至金黃取出備用
3.另起鍋,放油燒至6分熱,把葱薑蒜、乾紅辣椒放入爆香,再放入辣椒和豆瓣醬翻炒
4.放入啤酒和老抽,煮沸後放入魚塊,大火煮開後轉小火繼續煮
5.大約15分鐘後,放入西紅柿,並倒入腐乳汁、鹽,轉中高火,至湯汁濃稠即可