生活中常見五穀雜糧的營養價值盤點~

五穀雜糧通常是指稻穀、大豆、玉米、薯類等常見的糧食。多吃五穀雜糧能幫助消化,降低熱量攝入,對人的身體好處非常多,今天就為大家盤點幾種生活中最常見的五穀雜糧。

生活中常見五穀雜糧的營養價值盤點~

一、小米。小米富含色氨酸,能很輕鬆地被人吸收,是很好的安眠健脾食品。

二、糙米。糙米的蛋白質比大米和白麪都要高,而且它易於消化,能夠減輕腸胃負擔。

三、黑豆。現代人工作壓力比較大,很容易出現體虛的狀況,多吃一些黑豆,能很好的調理身體。

四、紫米、黑米。黑色的雜糧是珍貴品種,黑米和紫米都含有富含花青素,花青素能夠保護眼睛並且對人體有很多的良性作用。

五、綠豆。綠豆清熱解毒是解暑的神器,具有清熱解毒的功能。它營養豐富延展性高,也可以製成各種糕點、粉片、粉絲等美食。

六、花生。花生是十大長壽食品之一,它富含維生素、蛋白質,是一種老少皆宜的食品。

七、紅薯。紅薯熱量低脂肪低非常適合減肥人士,並且非常適合秋冬食用。紅薯富含各種微量元素和維生素,是一種營養均衡全面的美食。

生活中常見五穀雜糧的營養價值盤點~

五穀雜糧最常見的養生吃法:蕎麥做麪條,勁道營養;糯米適合煮粥;燕麥搭配牛奶或者做成八寶飯;各種豆類做豆漿;花生吃不完可以做成醬,吃火鍋,抹面包都可以。紅薯用處最廣泛,可以和白麪搭配做成主食,也可以做成各種網紅零食。

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