眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
雞蛋中所含的蛋白質以及氨基酸是比較豐富的,而且這些蛋白質和氨基酸的結構和身體比較相似,所以在進入身體後很容易被吸收。因此每天固定攝取一個雞蛋能夠幫助身體補充足夠的蛋白質以及氨基酸,能夠起到增強機體免疫力的效果。
吃雞蛋的好處
第一:雞蛋中除了蛋白還含有蛋黃,而蛋黃中有兩種氧化物質,分別是葉黃素和玉米黃素,這兩種物質能夠減輕紫外線對眼睛的傷害,降低一些老年人出現白內障的幾率。
第二:
一般減肥的人在平時需要控制自己的飲食,而在飲食控制過頭的時候會讓自己容易出現飢餓,而在控制減肥期間如果每天能夠攝取一個雞蛋,不僅能夠幫助補充蛋白質和脂肪,還能夠讓身體有足夠的飽腹感,降低自己因為飢餓而大量的攝取食物。
科學大熊推薦吃雞蛋養生搭配 :雞蛋 + 掛麪:吃一頓營養的早餐,是打開一天的正確方式,今天就為大家分享一道用掛麪做的早餐雞蛋煎餅——鳥巢雞蛋餅,這個特別棒!簡單方便,10分鐘就做出好看又好吃的營養早餐。
科學大熊推薦的這道養生營養早餐是:鳥巢雞蛋餅
食材準備:掛麪 一把、雞蛋 5個、番茄醬 適量、白芝麻 適量
科學大熊把做法介紹下:
首先:鍋內燒好熱水放掛麪,燙軟後即可關火燜1分鐘左右撈起用冷水衝到冷卻,瀝水後放點油拌勻防止黏住;
其次:平底鍋刷上油,油熱將麪條放鍋中,把麪條盤成圓形擺成鳥巢的樣子,烙至片刻雞蛋敲開倒掉一半蛋清再倒入麪條中間;
最後:中小火煎至兩面金黃,刷上自己喜歡吃的醬料,最後撒上白芝麻即可;