農村最多的就是野花野草了，許多常見的野草長在路旁或者田間，就被人們當成雜草鋤掉了。其實這些常見的野草，有些也經常被人們挖回家當菜吃，比如我們經常吃的薺菜、灰灰菜、馬齒莧等等，這些都是營養價值很高的野菜，而且它們都是純天然無污染的，吃起來更放心！這種野草一般我們都是到山上去挖來吃，因為它們一年只能吃一次，每年吃完都需要再重新種，所以不方便在家裏養。
今天小編給大家介紹一種野菜，喜歡吃的朋友可以選擇在家裏種上一些，因為它和一般一年生的野菜不同，種一次可以連着吃5-10年左右。而且這種野菜生存能力很強，基本不需要我們太花心思去養護，它就能生長的很好。這種野菜就是救心菜，有些地方也叫它“金不換”，它的營養價值很高，而且十分美味，對軟化血管和降三高也有很好的效果，是及食用藥用於一身的健康野菜！
救心菜又名費菜，它屬於景天科多年生草本植物，它的根部粗壯，莖幹短粗，植株在50釐米左右高度，葉片是啞光翠綠色，比較厚實，每年6-9月份開花結果。費菜是一種野菜，生存能力和適應能力很強，它耐陰、耐旱、耐寒，一般在農村的河邊、灌木叢、森林邊緣都能見到它，它對於土壤的要求不嚴格，適合盆栽，在全國各地都可以栽種，而且不需要花太多心思去養護它，它自己就可以生長的很好！費菜的再生能力比較強，所以在它長得比較茂盛的時候，我們可以採摘它的枝葉做蔬菜吃，過不了多久它就能長出新的分枝，在家裏養兩盆，基本上半個月就能摘一次，非常方便，一盆能連續採摘5-10年。
費菜不僅可以當成蔬菜來吃，也有很好的藥用價值，經常吃費菜，不僅可以幫助我們軟化血管，增強血管擴張力，還能幫助我們降低血脂，改善冠狀動脈循環，有效的預防高血壓、心臟病、中風等疾病的發生。費菜是一種非常好的養生保健食品，而且它是天然無污染的，如果喜歡吃費菜的朋友，或者家裏有三高的朋友，可以選擇在家裏種兩盆費菜，好吃又有營養，還能預防三高！