南京工作的劉女士是一位單親媽媽，女兒靜靜今年9歲，正在上某小學三年級，過年的時候，兩人早早就收拾了東西回老家過年，因為孩子平時學習很努力，平時不論是在學校裏、在家裏都很聽話懂事，這次回老家，劉女士給孩子買了不少美味的零食、好看的衣服。
因為老家在四川山裏，回去之後，因為要上網課，孩子每天都是一套桌椅、一部手機，不是坐在屋頂，就是跑到村裏廣場附近找信號。靜靜學習起來很刻苦，但孩子的成績卻就是沒什麼進步，每次考試回家，靜靜都要抱着媽媽哭訴，説自己太笨了，要不是媽媽一直安慰，恐怕孩子已經喪失了學習的自信心。
聽其原因，相信很多人都認為孩子的學習方法不對，但都是同一個老師，靜靜還報名參加了補習班，聽靜靜説，發現自己的記憶力不太好，不想班裏前幾名那般，背首古詩很快就能牢記。靜靜經常要記憶很久，第二天還容易遺忘，這也是孩子一度懷疑自己的原因，劉女士也覺得奇怪，孩子年紀輕輕，怎麼會記性不好呢？只好帶着孩子去做了一些檢查。
醫生提醒：3類食物影響大腦發育，降低智商，記性差
1、含鉛食物
含鉛的食物比如爆米花、啤酒、皮蛋等等，如果給孩子吃了，鉛元素會殺死腦細胞，損傷孩子的大腦，影響孩子智力發育。因此，皮蛋和爆米花等含鉛食品千萬不能給孩子吃。
2、含鋁食物
一般來説，中國人很喜歡的早餐模式是豆漿配油條或者油餅、麻球，而油條或者油餅、麻球等油炸食品裏都含有比較多鋁，如果孩子吃多了鋁含量高的食物，很容易造成反應遲鈍、記憶力下降等等症狀。
3、含過氧脂質的食物
醫生表示，曾在油温200°以上煎炸或者長時間曝曬的食物會含有過多過氧化脂質，比如很多人喜歡的臘肉和燻魚，就屬於這類食物。孩子如果吃太多這類食物，體內攝入過多過氧化脂質，很容易損害到大腦的發育，甚至可能會導致大腦早衰或者痴呆。
專家直言：家長做好2件事，孩子大腦更聰明
（1）保證營養均衡
人體掌管記憶的區域，被稱作海馬體；記憶力的好壞，就取決於海馬體的發育情況。孩子平時腦力勞動比較多，學習無時無刻不在用腦，經常會出現大腦疲勞，補腦有助於刺激神經突觸的生長，使神經網絡更加發達，加快信息之間的接受和傳遞功能，不僅能夠促進孩子腦部發育，還會提高記憶能力。
（2）督促孩子户外運動
很多家長只認為運動對身體有一些好處，其實，運動對孩子的大腦發育有着很重要的作用。孩子運動不足會影響大腦的發育。在運動時大腦會分泌多巴胺，多巴胺是對人的記憶和感情有積極作用的物質，所以運動可以直接刺激孩子的記憶力和感情發育，使孩子的大腦運作更靈活，使孩子更加聰明活潑。