楠木軒

根據《黃帝內經》四季養生法則,冬季多吃這六種食物有助於身體健康。

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黃帝內經是我國偉大的文化瑰寶,也是中醫醫書的經典之作,裏面記載了很多中醫知識,也不乏一些養生話題,其中針對冬季,書上是這樣説的:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。”

翻譯過來的意思大概是: 冬天的這三個月,天氣寒冷,是天地萬物藏起來休息的時候。這段時間晝短夜長,人也要根據這個特點調整作息,早睡晚起,最是等到太陽昇起來之後再起牀,免得擾亂陽氣。冬天的時候我們一定要想像守護寶貝一樣守住自身的陽氣,避免長時間受凍,要多穿衣服注意保暖,千萬不能外漏皮膚,以免損失陽氣。這就是冬天養生的法則,如果沒有遵守,有很大可能就會損傷腎氣,來年春天精神就會萎靡一段時間,因為冬天沒有儲藏足夠多的陽氣供春天使用。

那冬天多吃什麼食物可以補充陽氣,調理身體呢?今天健康一線就給大家科普六種適合冬天吃的健康食物,希望可以幫助到有需要的朋友~

1、大白菜

冬季天氣乾燥,人的身體很容易就會缺水,感到口乾舌燥,這個時候多吃大白菜可以幫助我們補充維生素和水分,滋陰潤燥;同時,大白菜中還有豐富的粗纖維,可以防止便秘,幫助身體順利排出毒素。

而且大白菜價格便宜,大多數家庭都能消費得起,可以説得上是平價菜中性價比比較高的了。

2、羊肉

羊肉性温,冬天多吃可以起到補中益氣的作用;而且羊肉中含有豐富的蛋白質、優質脂肪、鈣離子和磷離子,在提供充足熱量的同時,也能增加人體抵抗力,讓人不容易感冒。

冬季天氣寒冷,吃上一頓羊肉火鍋,整個身子都暖烘烘的,而且羊肉沒有豬肉熱量高,吃多了也不怕長胖,是冬天肉食中不錯的選擇。

3、蘿蔔

老人家總説:冬吃蘿蔔夏吃薑,那冬天吃蘿蔔到底有什麼好處呢?

首先,蘿蔔有清熱去火的作用,多吃可以降火潤肺,尤其是感冒咳嗽的時候,蘿蔔可以幫助祛痰止咳;其次,蘿蔔中含有豐富的維生素C,能淡化皮膚中的色素沉着,起到美白的作用,愛美的女士可以多吃。

4、木耳

木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,含鐵量很高,所以補血效果極佳,冬季食用可以活血潤肺,預防血栓等心腦血管疾病的發生。

而且,木耳也被稱為:美容聖品。不僅可以美容養顏,多吃還能增加飽腹感,有助於減肥,所以深受女人的喜愛,冬季想減肥又怕餓的小夥伴們不妨可以試試。

5、黑豆

根據中醫的“五行理論”,冬季五行屬水,對應人體內的腎,而黑色也屬腎,所以冬季吃黑豆可以很好補腎!

另外,黑豆中富含抗氧化劑和維生素E,多吃可以減少皺紋的產生,改善皮膚光澤,延緩衰老。

6、梨

冬季乾燥,而梨含有80%的水分,所以這個時段吃梨可以幫助我們補充水分,同時梨具有清熱去火、潤肺的作用,這也是為什麼很多人咳嗽吃冰糖雪梨就能緩解。