其實骨頭湯、蝦皮不補鈣！真正補鈣的是這5種食物，別再亂吃了

在補鈣這件事上，可謂是活到老補到老，無論大人孩子還是老人，都需要定期補鈣，既能預防骨質疏鬆，還能讓骨骼更加強壯，幫助身體長高。

尤其是在給寶寶補鈣的時候，各位媽媽們也特別上心，除了給孩子買鈣片以外，還會給孩子吃一些補鈣的食物，最常吃的就是蝦皮和大骨頭湯。

在很多人的認知中覺得骨頭湯蝦皮是補鈣的高手要想讓孩子身體更強壯，只要多吃這兩樣就能補鈣。

01骨頭湯、蝦皮真的能補鈣？

骨頭湯

醫生表示骨頭湯裏並沒有多少鈣，而且鈣質很難溶於湯裏，更不容易吸收，裏面的油水過於油膩，而且裏面的嘌呤含量也比較高，喝了之後不僅容易導致脂肪堆積，還容易導致尿酸升高，如果長期通過喝骨頭湯補鈣的話，當心補鈣不成，反而導致高尿酸高血脂找上門。

蝦皮

蝦皮的含鈣量非常高，高達991mg/100g，含鈣量高就等於補鈣效果好嗎？兩者並不能劃等號，蝦皮裏的鈣人體無法全部吸收，而且蝦皮也很難完全消化，更不容易吸收，另外蝦皮裏的含鹽量也特別高，鹽分太高也容易影響鈣質的吸收。

從這裏我們可以看出，如果想要補鈣的話，通過吃蝦皮喝骨頭湯是不行的，這兩種食物雖然含鈣量高，但是人體對這些食物的鈣吸收並不好。

02其實骨頭湯、蝦皮不補鈣！真正補鈣的是這5種食物，別再亂吃了

紫菜

紫菜富含膽鹼和鈣、鐵，能增強記憶，治療貧血，促進骨骼、牙齒的生長和保健，提高機體免疫力，所含的有效成分有助於腫瘤的防治。

黑木耳

黑木耳有降血壓的作用，而且補鈣能力也很好，適當吃木耳，既能滋潤腸道，同時木耳中的膠質還可以洗滌腸胃。

海帶

海帶是經常被人忽視的含鈣量較高的食物，其實每100克海帶當中的鈣含量在241毫克左右也是比較高的，另外海帶當中還含有藻膠酸、昆布素、半乳聚糖等多糖類物質。

適當吃海帶

能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

黑豆

黑豆裏面含有優質蛋白質，另外黑豆裏面的鈣含量也比較高，適當吃黑豆也能幫助補鈣，還能防止便秘出現。

牛奶

牛奶的營養成分很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。

最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

如果想要補鈣的話，每天喝一杯牛奶是比較好的。