柚子
柚子中含有一種生理活性物質,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用,尤其適合中老年人食用。 柚子素能讓肝臟燃燒更多的脂肪。如果體重超標者平常能多吃些柚子,還具有明顯的減肥效果;100克柚子中維生素C的含量是梨的10倍,而維生素C對減肥有幫助。
茼蒿
茼蒿味道可口,營養價值高,每100g茼蒿嫩葉維生素C含量可達25mg,是高維生素C蔬菜之一,而且每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、維生素A252mg、鉀220mg,鈉161mg,每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素,屬於營養價值很高的蔬菜之一,常吃茼蒿具有補充營養、促進代謝的功效。 患有咳嗽痰多,痰粘稠等症的人羣可以常吃茼蒿,茼蒿中含有揮發油,對咽喉部位有良好的治療作用,利於治癒局部炎症,並且能有效解除咽喉部癢感,阻斷咳嗽反射;同時還能稀釋呼吸道炎症和分泌物的粘稠度,有止咳化痰的功效。
茶樹菇
茶樹菇有很好的補腎滋陰的作用,而且經常食用可以很好的增強身體的免疫力,提高防病能力,女性朋友食用也有很好的抗衰老和美容的作用。 茶樹菇含有豐富的B族維生素和多種礦物質元素。排骨是可以很好的滋陰潤燥,可以增強身體的造血功能,對於防治缺鐵性貧血是有很好的作用,是我們補虛不錯的食物。茶樹菇和豬骨一起食用是可以很好的強壯身體。