芥菜頭
芥菜頭是我們生活中常見的野菜，含有大量的維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，具有解毒消腫，降壓降脂，排毒清腸的功效。在夏季可以多吃些芥菜頭，它有清熱解毒的功效，同時能預防疾病的發生，還可以美容美顏抗衰老，適合女性朋友食用。
毛豆
毛豆藴含豐富的營養物質，能夠促進大腦的發育，增強記憶力，還可以維護和促進骨骼生長，增強體質。夏天容易犯困、疲乏、食慾不振，所以夏季可以適當的多吃一些毛豆，它不僅可以緩解疲勞，還能開胃。毛豆還有一個作用就是能夠美容養顏，對女性保持苗條有顯著的效果，所以深受廣大愛美女性的喜愛。
冬瓜
冬瓜是一起超級的蔬菜，冬瓜全身都是寶，果肉鮮嫩，具有非常出色的排毒燃脂，減肥瘦身的效果，冬瓜中富含一定含量的膳食纖維物質，有助於潤腸通便，而且將腸道里的有害金屬和毒素排空，清理腸胃，排出毒素的作用，而且還可以起到減肥燃脂，避免脂肪堆積，每天吃一碗，營養又瘦身。
蕎頭
蕎頭中含有的蛋白質，微量元素，多種維生素，維生素等物質，能夠有效地被人體所吸收，給身體補充營養，改善腸胃。而且蕎頭的熱量很低，自身含有的纖維素，能夠幫助腸道清理垃垃圾，將大腸的有害物質排出，減少脂肪，熱量的堆積，並且在減肥時候，還能為身體提供營養。
