百香果含有大量的維生素C,可保護人體免於自由基帶來的傷害,還能快速清除體內所產生的廢物,讓免疫系統有多餘的時間維持身體的正常運作。另外,因為含有豐富膳食纖維的緣故,百香果可有效促進腸胃消化及排便,清除血管中多餘的酯類,降低罹患腸胃道疾病的風險。
百香果屬於低升糖的水果,不會在食用後出現急速血糖上升的情形,是糖尿病患者可放心吃的水果。
雖然百香果含的鐵質不多,但它豐富的維生素C有助身體從植物性食物吸收更多的鐵,有助神經穩定,改善大腦認知功能,再加上百香果也含有鎂,也具有安定神經的作用,能夠抑制焦慮情緒。