哈咯,大家好,我是吸吸。又見面了,今天給大家分享一個美味方便的食譜,如果你也跟我一樣喜歡美食,歡迎關注我,在評論區我們一起討論哦。
夏季喝姜棗茶已成為一種普遍的養生習慣。它們雖然是兩樣家常食物,但如果喝對了時間、喝對了方法,比藥還好。吃薑最好的時節就是夏天,立夏到三伏。當氣温升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒,需要暖一暖。經過一冬一春,人體內容易積聚病氣。喝薑茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪寒氣驅走,下個秋冬就不怕冷了。接下來讓我們看下姜棗茶有哪些功效吧。
姜棗茶的功效1.幫助身體排毒
2.促進水分代謝
3.調和消化系統功能
感冒過後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點姜棗茶可以消除這些不適。姜棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。
4.提高免疫系統功能
初夏喝了姜棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。
5.預防下巴長痘
6.排寒濕
姜棗茶特別適合常年在空調環境工作的人羣,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖等問題。 喝些姜棗茶,可以幫助把這些寒濕排出體外,許多小毛小病也隨之而解了。
喝姜棗茶的小知識1.上午喝為佳,不是濕熱體質,就可以喝這款茶。
2.長期在空調房間的人,可以一直喝到夏天結束。
3.血寒、濕氣重的人可以四季喝,其他人秋冬季不需要喝。
4.內熱重、濕疹、孕晚期、生理期經量超多以及傷口未癒合時暫時不喝。
5.正常健康的孩子偶爾喝就好,不必經常喝。
姜棗茶搭配1.加紅糖
氣血虛的女性,用姜棗茶加上紅糖,暖血補血,對痛經也有幫助,可調理女性手腳冰涼,月經推遲等症狀。
2. 加蜂蜜
有內熱的人,或男性,可以加蜂蜜
3.加枸杞、牛蒡、羅漢果
濕氣重、肥胖,或怕上火的人,可以這樣喝。
以上就是姜棗茶的功效和作用了,感謝愛芊芊媽媽_食療筆記的分享,接下來給大家介紹下姜棗茶怎麼做的吧。
by愛芊芊媽媽_食療筆記
材料:姜500克,紅棗300克,紅糖200克,枸杞50克,桂圓乾50克,水少量。
步驟如下:
1.材料稱重洗淨備用,用電高壓鍋裏壓10分鐘讓大棗軟爛。
2.把姜切小塊,用料理機打成泥,打泥時分次加水,能少儘量少,後面熬的時間就短。打好姜泥,濾過薑汁,薑蓉倒掉。
3.蒸好的的棗軟爛。這一步去皮,直接用濾網過濾太不好操作。我把薑汁倒入棗裏,混合,稍微壓壓攪拌。成下圖的樣子。
4.這樣稀釋攪拌過的棗,就很好過濾了,棗泥過濾出來。
5.棗泥薑汁過濾出一大碗,如果加枸杞桂圓,再把枸杞桂圓放入料理機,這次不用添水,少加點棗泥就可以攪碎。
6.攪碎成泥後準備和紅糖一起熬。
7.開始是這個顏色。
8.小火,攪拌20分鐘,水份已經幹了,粘稠了,顏色暗了。關火,放涼,裝罐。
9.每天上午衝一杯姜棗茶,很方便。
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