胡楊林裏“駝峯油餅”遞温情

額濟納旗巴彥陶來蘇木靠近胡楊林景區,許多前來參觀的遊客選擇住在蘇木內的民宿。疫情發生後,22名遊客滯留在巴彥陶來蘇木。巴彥陶來蘇木的農牧民得知消息後,每天炸油餅、蒸饃饃、壓麪條,送給滯留遊客。

牧民斯琴高娃之前在景區內經營小吃攤位,景區封閉後,她將大油鍋帶回家,開始為滯留遊客炸油餅。考慮到滯留遊客中老年人較多,斯琴高娃用酥油和麪,使用駝峯油炸制油餅,這樣炸出的油餅更加鬆軟。

當地農牧民通過用心製作的家鄉美食,向滯留遊客傳遞温情。

記者:賀書琛、魏婧宇、貝赫、王雪冰

新華社音視頻部製作

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