封面有數｜南方城市進入“冰雪人才需求榜”前列 造雪師、製冰師等新職業進入公眾視野

封面新聞記者 蔡世奇

2月24日， BOSS直聘發佈《冰雪產業人才發展觀察》（下文簡稱“觀察”）。該研究發現，北京冬奧會在就業促進領域留下了重要遺產，有效提升了中國冰雪產業相關產業人才技能水平，突破地域限制擴大就業吸納範圍，創造多元化、可持續就業機會。

“冰雪+”複合發展模式

創造多元化就業機會

自2015年北京申辦冬奧會成功以來，中國冰雪產業發展和參與人數實現快速增長。文化和旅遊部調查數據顯示，全國冰雪休閒旅遊人數從2016~2017冰雪季的1.7億人次，增加到2020~2021冰雪季的2.54億人次，預計2021~2022冰雪季，中國冰雪休閒旅遊人數將達到3.05億人次，冰雪休閒旅遊收入有望達到3233億元。國家統計局社情民意調查中心數據顯示，截至2021年10月，全國冰雪運動參與人數達到3.46億人，“帶動三億人蔘與冰雪運動”的目標已經達成。

數據分析顯示，2017年以來，冰雪產業的人才需求持續增長，2021年達到增長高峯，人才需求規模同比增長57%，平均招聘薪資為8200元，同比增長7.5%。2022年1月至2月，特別是冬奧會舉辦期間，冰雪裝備、服飾和周邊產品熱度激增，帶動以冬奧商品特許零售商和製造商為代表的批發零售業和製造業企業招聘需求快速增長，崗位規模佔產業整體比例達到40%。

在冰雪產業的上中下游，有至少15個細分領域在快速發展，除了最直接的冰雪運動項目和賽事之外，還有“冰雪+製造”“冰雪+建築”“冰雪+旅遊”“冰雪+服務”“冰雪+內容”等多種複合模式和消費需求。“冰雪+”複合發展模式有效提升了中國冰雪專業人才儲備和技能水平，併為其他領域的勞動者創造了大量多元化就業機會。

舉例來講，冰雪運動的普及讓部分專業度極高的小眾職業進入公眾視野。造雪師和製冰師是冰場和雪場基礎設施的打造者和維護者，他們的工作直接影響場地運動體驗感和安全性。隨着全國冰場和雪場數量的不斷增加，相關人才需求不斷攀升，但人才供給嚴重不足，缺口很大。

北京冬奧會吉祥物“冰墩墩”的全球走紅讓公眾看到了IP設計師和IP運營師在優質文化產品、文化品牌打造方面的巨大價值。一個成功IP能夠帶動文學藝術、遊戲、影視、旅遊、周邊商品製造與零售等諸多領域的發展，創造消費需求和就業崗位。數據顯示，近三年來，IP設計師崗位的人才需求不斷增長，年複合增長率在10%左右。

除此之外，冰雪主題相關的影視作品、綜藝、舞台劇、短視頻等內容產品數量也在快速增長。冬奧會期間，花樣滑冰世界冠軍龐清、佟健監製並主演的冰上劇《We are one》在北京天橋藝術中心上演，首次實現了在室內劇場的極速製冰，實現了舞台裝置設計的突破。冰雪主題內容產品豐富度和藝術創意的不斷提升，帶動了編導、節目策劃、攝影師、美術指導、剪輯師等崗位的人才需求。短道速滑前世界冠軍王濛透露，由於冰雪運動的特殊性，部分內容產品的幕後崗位開始由退役運動員擔任，例如攝影師、導播等，這也成為運動員退役後平穩轉型，實現可持續就業的有益探索。

冰雪運動普及度提高

從業者年輕化、流動快

2015年以來，冰雪運動在全國的普及程度逐步提高，冰雪運動產品和服務供給的擴大，打破了冰雪運動的時空侷限，讓冰雪運動的參與人羣從小眾走向全民，參與空間從地區走向全國，參與時間從冬季變為全年。

北京冬奧會的7個大項目中，除了引入晚、難度高的冬季兩項、雪橇和雪車項目外，滑雪、滑冰、冰球、冰壺項目的公眾知曉度和社會參與度都有所提高，市場化經營的體驗場館、培訓機構、運動表演和系列賽事開始出現，並逐步增多。數據顯示，2021年，冰雪運動教練崗位在冰雪產業各類人才需求中佔比最高，比例為14.6%，需求規模同比增長46%，其中1/3是滑雪教練，而花樣滑冰和速滑項目教練的招聘需求同比分別增長了82%和55%。

冰雪運動的普及進一步撬動了體育產業的人才需求。中國體育產業從業人員規模超過500萬，但在運動技術、運動防護與保障、器材管理、賽事組織、技術官員、場館運營等多個方向，目前均處於專業人才緊缺狀態。

突破地域侷限

南方城市進入冰雪人才需求榜

在冰雪運動“南展西擴東進”的戰略指導下，北京冬奧會週期以來，冰雪產業相關的就業崗位開始突破東北三省的地域侷限，擴展到更多城市，“冰雪+”模式帶來的就業吸納範圍和人才培養範圍顯著擴大。據BOSS直聘研究院不完全統計，2021年，至少有86座城市開始具備一定的“冰雪+”人才需求基礎，分佈在東北、西北、華北、長三角、中部地區和珠三角等多個地區。

根據冰雪產業人才需求在本地所佔的比重，以及冰雪產業人才規模在過去三年的增長情況，觀察列出了兩張城市清單。可以看到，無論是“冰雪產業人才需求特色城市”還是“冰雪人才需求高速增長城市”，在傳統的冰雪運動城市之外，冰雪產業正在全國“遍地開花”。《“十四五”體育發展規劃》提出，將重點發展東北、華北地區的冰雪機械裝備製造業，發掘長三角、珠三角、海峽西岸等體育產業集羣在冰雪器材裝備研發生產方面的潛力。

這可以從公眾的感知得到印證：更多的室內冰場、雪場出現在了深圳、廣州、佛山、廈門等南方城市。國家體育總局數據顯示，全國滑冰場館數量從2015年的157家擴容至2019年的876家，滑雪場總數則從2015年的568座增加到2019年的770座。

以成都為例，冬奧會期間，由於谷愛凌、蘇翊鳴等明星運動員都曾在成都訓練備戰，成都的尖峯旱雪四季滑雪場成了熱門打卡地。形狀酷似金針菇的旱雪毯，是一種在觸感、聲音和滑行感受上對真雪有90%模仿度的模擬滑雪材料，不僅方便南方城市羣眾體驗冰雪運動，還達到了國家隊訓練基地的要求。2020年，尖峯旱雪場還搭建了旱雪大跳台和“魔毯”等黑科技，不斷完善和提高運動服務能力。

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