“我們的客房早在國慶前一週就全預訂完了，現在真的沒房了！”見到北京市門頭溝區齋堂鎮爨底下村爨舍民宿的創始人韓永聰時，他正在與國慶假期想來爨舍的遊客通電話。
其實，不僅是爨舍。“這個國慶長假，北京周邊約300個左右網紅民宿都滿了。”北京市文旅局產業處副處長於軍告訴記者。
從市裏驅車向西90多公里，穿過曲折環繞的盤山公路，進入太行山脈的深山峽谷中，就見到青山環抱的爨底下村。爨底下村依山而建，約有50多户人家，一色的明清古建透出悠悠古風，排列整齊的灰磚屋頂上盛開着黃色的野花，青石鋪就的村莊小路兩旁豎立着通向景點和各民宿院的標識：一線天、古棧道、爨舍、涵舍……在今年9月初舉辦的北京服貿會上，引人注目的民宿風景—門頭溝小院就以爨底下村為藍本。
“我年年都來，已連續10年了。每次來都有變化，近兩年，裝了地暖、有了熱水，上山的石板路旁還裝上了路燈。我很喜歡這裏，開窗就是青山，景美、清靜。”從宋莊藝術村來的郭老師，與友人一道要在這裏住上兩天。
跟着韓永聰走進文創店爨造社，掛在空中的順口溜“興字頭，林子腰，大字下，架火燒”引人注目。據介紹，爨造社雖然現在賺錢還不多，但卻是韓永聰最用心的地方。裏面全是與爨有關的文創產品，冰箱貼、杯子、布袋、盤子、布偶等。
“開始想做民宿的時候，我的定位就是：爨文化、家文化及四合院元素。”4年來，韓永聰將“爨文化”“四合院文化”等元素融入民宿中。創業至今，已由原來的一座院落、5間客房，發展成為六座院落、29間客房、年營業額達200萬元的精品民宿代表。“這都得益於近年來北京周邊遊的日益發展。”韓永聰説。（經濟日報記者 李佳霖）