近日，山東省文化和旅遊廳公佈了第一批省級夜間文化和旅遊消費集聚區名單，由泰山區文化和旅遊局指導和推薦，夢泰山啤酒城打造的“夢泰山夜肆文旅街”成功入選。泰山區以“夢泰山夜肆文旅街”為試點，着力打造了“供應-傳動-輸送”的夜經濟產業鏈，以夜經濟“支鏈”帶動了“精品旅遊產業鏈”的發展。
高起點規劃，打造“供應鏈”。以啤酒文化為主題、以“城市新客廳，美食娛樂新天地”為理念、以“白天登泰山、晚上夢泰山”為指引，將老啤酒廠打造成了極具歐洲小鎮風格的泰山啤酒LOFT創意文化旅遊產業園，實現了工業廠區的“退二進三”。街區三期將投入5000萬打造夢泰山婚慶產業街，實現個性化婚禮一站式服務；打造夢泰山潮樂夜肆，引入時下流行的店車商鋪，豐富街區夜間消費場景。高端的規劃為街區的發展“供應”了源源不斷的動力。
高層次引進，打造“傳動鏈”。圍繞泰山原漿啤酒文化主題，夢泰山夜肆文旅街打造了“餐飲美食、休閒娛樂、婚戀社交”三大業態，將最具特色的品牌引入園區。餐飲美食方面引進了多家燒烤品牌；具網紅特色的醉小七餐廳、潮樂街小吃夜肆等。休閒娛樂方面引進了特色鮮明的慕本酒吧、邁阿密酒吧；KTV、轟趴、劇本殺主題樂園、輕奢民宿主題酒店、兒童樂園一應俱全。婚戀社交方面打造了一站式婚戀主題街區，擁有沉浸式婚戀社交約會體驗館、時尚的婚禮堂——夢泰山禧悦裏等。特色品牌企業的進入，增加了街區的人氣，“傳動”了街區內各業態的融合，進而“傳動”了街區周邊商業的發展。
高規格組織，打造“輸送鏈”。市、區文旅部門每年聯合街區組織眾多文旅惠民活動，每年旺季舉辦的泰山原漿啤酒節，已舉辦9屆；定期舉辦擼串節、啤酒王爭霸賽、吸啤大賽、趣味啤酒跑等啤酒類特色活動，與消費者保持黏性互動，增添街區商業氛圍；街區引入泰山麪塑、魯繡、糖畫等非遺傳承項目，邀請傳承人定期進入街區舉辦泰山非遺文化展、泰山特色演出演繹。通過舉辦系列活動“輸送”了新的消費理念和文化觀念。
近年來，泰山區以創建國家全域旅遊示範區為總抓手，逐步形成了以省級工業旅遊示範基地魯普耐特為代表的工業旅遊產業支鏈，以首批省級景區化村莊安家莊為代表的鄉村旅遊產業支鏈，以省級中小學生研學基地魯普耐特為代表的研學產業支鏈。夢泰山夜肆文旅街成功入選第一批省級夜間文化和旅遊消費集聚區名單，進一步豐富了泰山區夜間消費的產業鏈，延伸了泰山區精品旅遊的產業鏈。
（通訊員 閆長江）