墨水經常用於書寫和繪畫。説到墨水，我們往往會想到鋼筆和毛筆。那麼墨水是怎麼產生的呢？它的“前世今生”是怎樣的？
如今，隨着科學技術的發展，墨水在我們生活中的很多領域都發揮着很大的作用。
古代的墨水主要以天然動植物和礦物為主要原料製作，北魏《齊民要術》中，記述的“合墨法”是我們至今所見最早、最詳盡的制墨工藝技術。之後沈括又以石油煙製出了碳黑，進而製造了更優良的油煙墨，使我國的制墨技術得到了很大的發展，為當今的碳素墨水技術奠定了可靠的技術基礎。
後來，隨着制墨業的發展，在繼承傳統工藝的基礎上，各種墨水應運而生，比如鞣酸鐵型墨水、染料型墨水和顏料型墨水。
鞣酸型墨水是世界上最早的墨水，多用於鋼筆與圓珠筆。它是以鞣酸、亞鐵鹽和染料為主製造而成，這種墨水初寫字跡呈現燃料的藍色，在空氣中經過氧化變質，字跡會逐漸變成藍黑色，所以也叫做藍黑墨水。
染料型墨水色澤鮮豔悦目，但其着色的堅牢度一般。它以各種色別的染料為着色劑製造而成，有純藍、紅、黑、綠、紫、棕等色別，這種墨水耐水耐曬性能較差，比較適合用於批閲文件、刪改文稿，標記符號等。
顏料性墨水，如碳素墨水、繪圖墨水、白板筆墨水、金銀色墨水和墨汁等，是以各種色別的顏料為着色劑製造而成的，另有分散劑和穩定劑等其它成分。
隨着電子產品和書寫工具的迅猛發展，各種打印機和新型筆類紛紛問世，噴墨墨水出現在人們的生活中。
目前市場中的噴墨墨水根據成分，可以大致分為三種：水性墨水、溶劑型墨水和UV墨水三種。其中UV墨水因其節能、高效、環保等優點受到了廣泛關注。與其它墨水相比，UV墨水不存在溶劑揮發問題，同時由於能夠瞬間固化，印刷性能立即體現。所以UV墨水的市場非常廣闊，前景可觀。
本文由石家莊市藁城區第九中學高級教師韓素娟進行科學性把關。