開拓鮮桃產業發展新業態

7月，北京平谷區22萬畝世界最大桃園的鮮桃陸續成熟進入採摘期。藉助互聯網、雲計算、大數據等現代信息技術，平谷區構建了“北京平谷大桃”信息平台，對大桃產銷環節各類信息進行展示和發佈。平谷大桃正逐漸開拓出新的發展業態，不斷延長的大桃產業鏈，正在成為建設“網紅平谷”的新亮點。

盛夏7月，北京平谷22萬畝世界最大桃園的鮮桃陸續成熟進入採摘期。從現在到10月的4個月時間，白桃、油桃、黃桃、蟠桃四大類200多個品種的精品鮮桃開始供應全國市場。

7月3日，“2020年平谷鮮桃季”售賣活動在平谷區大華山鎮開啓。每斤8元左右的價格，2個小時直播，在“京東商城·平谷館”即累計銷售平谷大桃近3萬斤，是2019年全年銷售量的50%。

大數據精準賣桃

“目前，‘北京平谷大桃’平台已正式上線。平台收集大桃品種145個、精品桃農2870人、經紀人140人、合作社118個、桃市場62個、自電商20人、政策服務6條。為各類用户提供政策、服務、聯繫人、品種、銷售期等相關信息，實現精準服務。”平谷區科信局局長鬍東昇告訴記者。

為拓展銷售渠道，切實做好大桃產業、產品及銷售渠道的信息化支撐，平谷區構建了“北京平谷大桃”信息平台，藉助互聯網、雲計算、大數據等現代信息技術對大桃政策、產區、品種、價格、售賣場所、營銷組織等產銷環節各類信息進行展示和發佈。

胡東昇介紹，用户通過微信搜索並點擊進入“北京平谷大桃”，可結合實際按照4種身份——遊客、客商、供貨商、經紀人，選擇其中一種登錄。

如以“遊客”身份登錄，可清晰地找到4個標籤，分別是“精品推薦、果園列表、新聞資訊、全部分類”。“遊客用户可通過小程序底部菜單欄的‘地圖找桃’選項卡，按照需求對鄉鎮、品系、供貨商等進行精準篩選。”胡東昇説。

新冠肺炎疫情期間，線上業務飆升。平谷的“互聯網+大桃”工程業已實施3年，為果農打開了自主銷售的一扇窗，線上銷售意識日益增強。“為更好地服務果農，區政府將對電商企業和物流企業購置叉車、冷庫等物流標準化設備，設立物流分揀中心、物流攬收點以及電商培訓等給予補貼。目的是進一步開拓大桃電商銷售渠道，提高平谷大桃的知名度和影響力；鞏固平谷區物流鏈條，提高平谷大桃物流效率；加強果農電商知識培訓力度，培養果農成為自電商，逐步掌握大桃的定價權、交易權、收益權；推動區內電商企業做大做強，促進全區電商產業升級。”平谷區商務局局長楊河清説。

目前，以“京東商城·平谷館”為代表的10餘個規模型本土電商企業發展態勢良好，成為線上銷售平谷大桃的主力軍。線上賣桃、直播賣桃，一部手機讓平谷大桃賣得更遠、價值更高。

同時，平谷推出運輸服務補貼政策。在大桃銷售季，依託北京數據在線網絡貨運平台，運輸大桃的同時，發佈貨運需求，實現車貨匹配，提高運輸效率。

科技支撐產“國桃”

“平谷區出台了一系列服務客商、保障運輸、激勵銷售的政策。部署實施‘四個一’工程，即：建立一套完整的組織體系，完善一個立體的銷售網絡，制定一套優惠的政策措施，形成一個優質的服務體系。”平谷區副區長韓小波説，因為受疫情影響，果農對大桃銷售心存隱憂。所以，平谷區早早就開始籌劃大桃銷售工作。

“我們要在第一時間向消費者和客商報告平谷大桃成熟的消息，發佈多元化的銷售渠道信息。”韓小波説。

為了給消費者和客商提供可靠的大桃購買渠道，在7月3日的活動中，平谷區農業農村局局長鬍寶旺對111個“國桃”示範户和綠谷匯德、京順綠谷等83家獲得安全食品認證的種植專業合作社以及種植面積在10畝以上的1600多户種植大户進行了推介。

優質的農產品離不開科技創新的支持。平谷是北京的農業大區，是首都的農業科技創新示範區。經過40多年的努力，現在的平谷大桃擁有黃桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列200多個品種，年產量達4億斤。

胡寶旺介紹，經過多年積累，平谷的大桃種植已形成六大類近百項管理技術。從以圓桃、毛桃為主，到油桃、水蜜桃、油蟠桃的品種改良，平谷有約10萬名農民從事與桃產業相關的工作，大桃已成為平谷的“增收果”和“致富果”。

由中國農產品市場協會組織中國農業大學等單位進行的評估結果顯示，2019年，“平谷大桃”品牌價值達到100億元，成長為一個世界級的農產品品牌。

近年來，科技為平谷大桃生產注入了新的活力。2019年，個頭圓潤飽滿、顏色紅豔欲滴、口味甜美多汁、品質出類拔萃的“平谷國慶禮桃”呈現在慶祝中華人民共和國成立70週年招待會上，展現出平谷大桃產業發展40多年的突出成就，為祖國獻禮的“平谷大桃”享譽全國。

桃產業的“網紅”路

位於京津冀三省市交界處的平谷是北京的生態涵養區，首都最大的果區，森林覆蓋率全市第一。自1992年平谷大桃集中產地大華山鎮舉辦了首屆“桃花節”以來，“平谷桃花節”已經成為集傳統文化、休閒文化、美食文化於一身的品牌活動。每年4月，22萬畝桃林競相綻放，灼灼桃花吸引着遊人紛至沓來。

向世界展示“京東桃花源、世界休閒谷”美麗形象的平谷，也正在推進“網紅平谷”的建設。

據平谷區委常委、宣傳部部長方建卿介紹，平谷結合全區各項產業事業發展情況，組建“網紅平谷”志願者宣傳團隊，下設社會新媒體、顏值擔當、才藝大咖、黨政幹部4個分團。平谷區將分期分批組織“網紅平谷”志願者走進鄉村、景區、企業、果園、民宿等開展志願宣傳活動，積極為平谷特色農副產品推介帶貨。據介紹，7月3日的平谷鮮桃季現場“直播帶貨”，開播15分鐘貨品即售罄，現場數次加單。北京時間、京東直播等30家網站的總觀看量達近300萬次。

平谷大桃這一“網紅”果，正逐漸開拓出新的發展業態；不斷延長的大桃產業鏈，正在成為建設“網紅平谷”的新亮點。（李佳霖）