生津除煩新聞

雖然冬瓜名為冬，但在夏季卻是難得的美食，也是最適宜夏季食用的蔬菜之一。傳統習俗認為“春吃芽、夏吃瓜”，冬瓜味甘，性寒，具有利水消腫、祛濕解暑的功效，因此被譽為“夏季第一瓜”。在眾多蔬菜中，冬瓜含水量最