(齊魯晚報·齊魯壹點)
22歲的於本誠挽救了家裏二十多年的水果生意。僅僅半年,這位大學畢業生就把家裏的太婆梨生意搬到了網上。
父親於基東是龍口市知名的水果供貨商,他和另外兩名煙台人,壟斷了牡丹江口岸發往俄羅斯遠東的太婆梨生意,高峯時,家裏每年銷售超過250萬斤。
去年8月10日,俄羅斯聯邦動植物監督局暫停了中國梨果類和核果類作物的進口,原因是在果子裏檢測出了害蟲。此時,於家的冷庫裏已經堆滿了新上市的太婆梨,共有150萬斤。
國外銷路斷了,父親和母親分頭去哈爾濱和北京的批發市場找門路,但出不去的太婆梨已經把線下的價格砸到了幾毛錢一斤,只有收購價的三分之一。
太婆梨是煙台原生的小眾水果,種植歷史悠久,主產區是龍口市。每年產量約為4000萬斤,其中一半以上發往俄羅斯,三分之一走線下,剩下做罐頭。
作為家中獨子,於本誠在濰坊學院唸了電商專業。去年6月畢業後,他去一家電商公司上班,攢攢經驗值。家中遭了難,於本誠不得不辭職回家幫忙賣貨。
鎮上的一些農民在拼多多上賣水果,這兩年發了財。於本誠也覺得拼多多沒有扣點,只有千分之六的支付手續費,推廣簡單,就在去年8月底,開了第一家店鋪。
實際幹了,他才發現之前學的東西用不上。於本誠一邊開着店,一邊在多多大學的視頻學習區裏惡補電商運營知識。
一步步從日銷0單、3單、5單到日銷300單。接着報了秒殺活動,第一次秒600件,於本誠很擔心太婆梨太小眾,賣不完,結果不到兩小時,就銷售一空。於本誠也開始掌握了推廣技巧,每天能賣到1000單。
塞翁失馬,焉知禍福。俄羅斯閉關讓於家把生意提前轉型到線上,後來看,這其實是一次試煉。
疫情來了。於家的一些做線下水果生意的朋友,被冰凍的市場行情打得措手不及。於家卻迎來了好日子——拼多多推出了“抗疫助農”活動。
助農活動的巨大流量帶來單量劇增,清空了於家的太婆梨庫存。周邊村民庫存水果也因此被賣空。於基東還把同行手中的太婆梨也收購過來發貨。
結果從去年8月到今年4月,於本誠賣出了250萬斤太婆梨,一舉平了父親多年的最高銷售記錄。
於本誠最大的滿足來自於消費者的認可。太婆梨食用,需要催化之後才會軟糯香甜,但消費者收到的是尚未熟透的太婆梨,一開始的時候,後台因此出現大量客訴,很多消費者語言犀利。
於本誠感覺每天都百口莫辯。後來,他在包裝盒上貼身食用指南,在店鋪的商品詳情頁做食用提示,客訴才逐漸減少。直到有一天,一位廣東的消費者給他打電話,感謝於本誠幫她回憶起“兒時的味道”,於本誠的芥蒂瞬間消失,“感覺做了件特別正確的事情”。
於家的電商生意紅火之後,帶動了整個大於家村的發展。圍繞於家的冷庫,衍生出打包車間、電商直播間和運營團隊辦公室。每天發貨的規模越來越大,大量的包材和果框暫時只能堆在路旁,進進出出的運貨車打破了鄉村的寧靜。
8月底,於家3000平米的新冷庫和包裝車間已經開始建設。於本誠打算從太婆梨這個品類逐漸擴充到整個煙台水果。
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