霜降是我國二十四節氣之一，在霜降的時候天氣也逐漸寒冷，人們也會添加衣物注意保暖，那麼霜降為什麼要吃柿子呢？霜降節氣有哪些農諺大全？就讓我們與老黃曆一起共同瞭解吧！
霜降為什麼要吃柿子養生
因為柿子的最佳成熟時期在霜降前後，有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了全盛狀態，營養價值高，含有胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到清熱潤肺、生津止渴的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助肌體排泄酒精，減少酒精對肌體的傷害；柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
吃柿子可以清熱潤肺，還可補筋骨，同時還有祛痰鎮咳的功效，是非常適合秋天吃的水果。另外，民間還有説法認為霜降吃丁柿，不會流鼻涕。還有些地方的民俗認為，霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
霜降節氣的農諺大全
1、一年補通通，不如補霜降（廈門）。
2、霜降氣候漸漸冷，牲畜感冒易發生。
3、寒露管匱，霜降管穗。
4、霜降晴天，冬不冷（雲）。
5、霜降晴，風雪少;霜降雨，風雪多（贛）。
6、霜降無雨，暖到立冬（粵）。
7、霜降無雨露水大（贛）。
8、霜降有雨，開春雨水多，霜降無雨，冬春旱（廣西）。
9、霜降下雨連陰雨，霜降不下一冬幹（鄂、湘）。
10、霜降沒下霜，大雪滿山崗（湘）。