石榴的好處 經常吃這種水果可以補充營養

　　石榴是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃石榴能夠為身體帶來很多好處，它能夠幫助人們美容護膚，還可以預防心血管疾病。石榴的吃法有很多除了直接食用，還可以做成果汁，大家知道吃石榴的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　石榴的好處

　　1、石榴有助於抗菌

　　常吃石榴能夠幫助人們對抗細菌，石榴中的物質對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等細菌，都有比較好的抑制作用，並且石榴中含有的物質，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，在平時用石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

　　2、石榴有助於補充營養

　　石榴是一種很有營養的水果，它當中含有人體需要的水果糖類，優質蛋白等，這些物質到了身體中，能夠幫助身體補充需要的能量與熱量，還可以為人體補充缺失的微量元素與營養成分，常吃石榴能夠幫助人體快速恢復，緩解疲勞。

　　3、石榴有助於美容護膚

　　女性朋友在平時可以多吃石榴，石榴中的物質能夠起到美容的效果，除了直接食用，石榴中含有的物質還可以做成護膚品。主要是因為在紅石榴中含有兩大抗氧化成分，分別是紅石榴多酚與花青素，它當中也含有豐富的亞麻油酸和多種維生素，這種營養物質能夠幫助肌膚對抗氧化，美白肌膚。

　　4、石榴有助於預防心血管疾病

　　紅石榴中的抗氧化劑水平高，能抵抗炎症與自由基對人體的破壞作用，預防動脈粥樣硬化，預防癌症，效果甚至高於紅葡萄酒。

　　5、石榴有助於緩解腹瀉痢疾

　　紅石榴含有生物鹼，熊果酸等物質，有明顯的收斂抑菌的作用，能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脱肛等病症。

　　6、石榴能幫助預防胎兒腦損傷

　　石榴在中國傳統文化中有多子多福的含義，很多老人都喜歡給家裏的孕婦買石榴吃，寓意良好，那麼孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的，研究證明，孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發育受到損傷的幾率，還能有效的改善孕早期婦女食慾不振的症狀，幫助加強吸收營養。同時還能幫助保護神經系統，穩定孕婦情緒，緩解孕期抑鬱等問題，但是好食物也不能不注意禁忌，有便秘，容易上火，糖尿病，胃炎，支氣管炎的症狀的孕婦，最好不要吃石榴，因為石榴性温，糖多，容易加重病情。

　　石榴的吃法

　　石榴包

　　食物

　　主要材料：生雞蛋3個、石榴1個、輔材玉米粉10g、細砂糖5g、牛乳50Ml、淡奶油60Ml、莧菜適當

　　流程

　　1)新鮮石榴取籽

　　2)生雞蛋3個打進一海碗中，用電動打蛋器攪拌勻稱

　　3)細砂糖與玉米粉混和篩入雞蛋液中，再度攪拌勻稱，添加牛乳，再度攪拌勻稱

　　4)取一尺寸適度的不沾鍋，中火烤熱後改文火，刷薄油

　　5)倒進適當雞蛋液，旋轉底鍋，倒底鍋勻稱的攤平一層，文火加温至表層雞蛋液凝結時關火

　　6)莧菜用熱水燙軟的莧菜用熱水燙軟

　　7)淡奶油用打蛋器消磨至出現強制紋理

　　8)將石榴籽倒進消磨淡奶油中稍微翻拌

　　9)取一張陰囊，放進一勺鮮奶油與石榴的化合物放於正中間

　　10)將陰囊收邊，用熱水燙軟的莧菜扎住系起就可以，其他原材料反覆以上流程就可以

　　石榴的禁忌

　　1、石榴+西紅柿

　　西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

　　2、石榴+螃蟹

　　螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

　　3、石榴+西瓜

　　石榴是温性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

　　4、石榴+海蔘

　　海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

　　結語：剛剛已經為大家介紹了石榴的功效，我們現在對石榴應該有了一些瞭解，喜歡吃石榴的人，在平時可以常吃一點，常吃能夠為身體補充需要的營養物質，還可以預防多種疾病的出現，不過人們在吃石榴的時候要知道它的禁忌。