家常熬粥湯具有清肝明目作用的湯,都有哪些?首先你要我們生活中,要知道哪些食物具有清肝明目的作用。
推薦:黃豆、蓮子、杏仁、百合、銀耳、蜂蜜、山藥、蓮藕、菠菜、胡蘿蔔、菜花這些食物無論是熬粥、炒菜、沖水都是不錯的選擇。其實清肝明目例如菊花、決明子泡水喝最好。特別是百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
推薦:
1、銀耳、蓮子、百合、綠豆湯。銀耳、蓮子、百合、梨子,這個效果最好。或者是銀耳、蓮子、百合、排骨(重量之比例1:1:5),一般清水浸泡30分鐘,大火煮開,小火燉2--3小時最出效果。
2、銀耳、蓮藕、排骨湯。或者銀耳、百合、蓮藕也是不錯。銀耳、百合、蓮子、紅棗粥。
3、生活中我們平時熬粥的粥湯中加入少量百合效果也不錯。例如大米百合粥;綠豆百合粥;赤豆百合粥等等。生活中最簡單的粥湯是用豆漿機打豆漿,也是不錯的選擇。
4、炒菜中,芹菜百合、山藥燉的粥菜、炒菜花、炒山藥絲、菠菜豆腐等等都是錯的!