口腔醫學院是學校具有鮮明辦學特色和較強辦學實力的學院之一，設有五年制口腔醫學、四年制口腔醫學技術2個本科專業和三年制口腔醫學、口腔醫學技術2個專科專業。其中口腔醫學技術本科專業為駐淄高校首批品牌專業、省一流本科專業。學院擁有一支師德高尚、業務精湛、結構合理的師資隊伍。近年來，教師主持省級等教科研項目30餘項，主編、副主編參編規劃教材13部，獲得國家專利3項。
口腔醫學實驗中心建設面積3400平方米，設有口腔基礎實驗教學平台、仿真頭模實驗平台、臨牀前訓練平台、虛擬仿真實驗平台、數字化口腔實驗平台等五個功能教學區，配備有牙科綜合治療椅、口腔臨牀教學模擬系統、DV200和牙科臨牀技術評估、考核及導引系統等實驗教學設備。
學院始終堅持以“立德樹人”為根本任務，遵循醫學教育規律，以提高學生實踐和創新能力為重點，先後與省內外知名醫院（企業）共建了數字口腔學院、產學研中心、微笑天使服務中心等創新人才培養基地，實施產教融合、多方協同育人的應用型人才培養模式，有力地保證了學生的實踐能力和創新意識的培養。
學院人才輸出立足山東覆蓋全國，與省內外多家知名口腔醫院和大型醫療機構建立了長期、穩固的“實習+就業”合作關係，形成了龐大的就業安置網絡，為學生專業實踐、實習和就業提供了多元選擇，歷屆畢業生供不應求。學院連續三年畢業生就業率均保持在98%以上，多名畢業生被中華口腔醫學會、北京大學口腔醫院、濟南市口腔醫院等國內知名口腔醫療機構錄用。目前眾多畢業生已成為國內口腔醫療行業的部門負責人、技術骨幹和創業典型，畢業生以其紮實的專業理論基礎、過硬的實踐實操能力和寬廣的專業視野，贏得了社會和用人單位的普遍肯定和好評。
本科，學制五年、授予醫學學士，可參加國家口腔執業醫師資格考試
主幹學科：基礎醫學、臨牀醫學、口腔醫學
核心課程：系統解剖學、組織學與胚胎學、病理生理學、病理學、診斷學、外科學、內科學、口腔局部解剖學、牙解與頜生理學、口腔組織病理學、口腔材料學、口腔預防醫學、牙體牙髓病學、牙周病學、口腔黏膜病學、兒童口腔醫學、口腔頜面外科學、口腔修復學、口腔正畸學、口腔頜面影像診斷學。
就業前景與方向：全國口腔健康流行病學調查資料顯示，我國居民口腔疾病患病率達98%以上，主要為齲病、牙周病、錯位畸形及牙列缺損與缺失，口腔疾病防治任務十分艱鉅，口腔衞生人力資源明顯不足，不能滿足人民羣眾日益增長的口腔衞生服務需求，因此口腔醫學專業就業前景十分廣闊。本專業畢業生可以在各級醫療衞生機構、科研院所從事口腔醫療、預防保健及教育教學工作。
本科，學制四年，授予理學學士，可參加口腔修復體制作工職業資格考試
專業特色：該專業設立於2013年，我院為國內首批獲批培養口腔醫學技術本科專業學生的三所院校之一，該專業2021獲批為駐淄高校首批品牌專業、省一流本科專業
主幹學科：口腔基礎醫學、材料學、口腔修復工藝學
核心課程：系統解剖學、口腔解剖生理學、口腔材料學、口腔修復學、口腔正畸學、口腔醫學美學、固定義齒工藝學、可摘局部義齒工藝學、全口義齒工藝學、數字化口腔醫學技術。
就業前景與方向：該專業的畢業生就業領域寬闊，主要就業於各級口腔醫療機構和義齒生產企業。學院口腔醫學技術本科專業人才輸出立足山東覆蓋全國，畢業生超過40%就業於全國一二線城市，多名畢業生考取哈爾濱醫科大學、重慶醫科大學、河北醫科大學、濱州醫學院、濰坊醫學院等知名院校碩士研究生，畢業生工作相對穩定，發展前景良好。
專科，學制三年，可參加國家口腔執業醫師資格考試
主幹學科：基礎醫學、臨牀醫學、口腔醫學
核心課程：人體解剖學、口腔解剖生理學、口腔組織病理學、口腔材料學、口腔頜面外科學、口腔內科學、口腔修復學、口腔正畸學。
就業前景與方向：學院與省內外多家知名口腔醫療行業企業、公立口腔醫院和大型民營口腔醫療機構等建立了長期、穩固的“實習+就業”合作關係，形成了龐大的就業安置網絡，為學生專業實踐、畢業實習和就業提供了多元選擇，本專業畢業生既可以在基層醫療機構從事口腔常見病、多發病的診治、修復和預防工作，也可以積極響應國家政策進行創業。目前，眾多畢業生已成為國內口腔醫療行業的部門負責人、技術骨幹和創業典型。
口腔醫學技術專科，學制三年，可參加口腔修復體制作工職業資格考試
主幹學科：口腔基礎醫學、材料學、口腔修復工藝學
核心課程：系統解剖學、口腔解剖生理學、口腔材料學、口腔修復學、口腔正畸學、口腔醫學美學、固定義齒工藝學、可摘局部義齒工藝學、全口義齒工藝學、數字化口腔醫學技術。
就業前景與方向：隨着人口老齡化的發展和人民生活水平的提高，人們對口腔修復體制作的需求不斷增加，口腔醫學技術專業人才的需求也日益增長，口腔醫學技術專業人才成為當今世界最緊俏的人才之一。畢業生就業領域寬闊，主要去各級醫院口腔科、口腔醫療機構及口腔行業企業從事口腔各類修復體制作、義齒矯治器的製作、口腔頜面部整復和整形工作。
