我們家裏每隔一段時間都會添一些碗筷,對於碗是一件生活當中的必需品,那麼平時我們在超市購買碗筷的時候,感覺這些餐具都差不多。其實,我們不能只看碗的外觀,買碗還是有很大的學問的。不過在買碗的時候大家一定要注意,有4種碗千萬不要購買,我們一起來了解一下到底是哪四種碗吧。
第一種不能購買的碗就是玻璃碗,雖然玻璃碗整個是透明的看起來特別漂亮。但是玻璃碗不耐熱,並且在它的底部是沒有凸起來的凹槽,這樣我們放在手上隔熱也不好,很容易就會燙到手,而且特別滑一不留神就直接掉落在地上打碎了。
第二種碗就是仿陶瓷的碗,其實説白了就是塑料碗。有些塑料碗的價格看上去非常便宜,但是在購買的時候一定要注意了,像這種塑料碗,碗中會增加增塑劑。增塑劑我們都知道是含有有毒的化學物質,如果經過高温就會被釋放出來,對我們的身體也是非常不好的,並且清洗不乾淨還會容易滋生細菌。
第三種碗就是上彩釉的碗,上了彩釉的碗我們買的時候基本上都是看顏值來挑選的,很多年輕人都特別喜歡,因為這種碗看上去特別的可愛漂亮,而且還會讓我們有食慾。但是這些彩釉是含有很多的金屬物質的,我們用這種物質的碗來進行吃飯的話,很容易攝取這些重金屬物質,對於我們的身體健康也有一定的威脅。
第四種碗就是不鏽鋼材質的碗,很多人喜歡不鏽鋼材質的碗,因為這種碗刷洗起來特別的方便,用水輕輕一衝就乾淨了。但是像這種不鏽鋼材質的碗,它裏面是不可以放一些強酸的食物的,比如説檸檬和白醋等等一些調味品,或者是水果都不可以放,並且也不能放食鹽、醬油和熱湯這些東西。因為這些食物當中很有很多的電解質,長時間使用不鏽鋼的碗來盛放的話,會發生化學反應釋放出有害金屬,對於我們的身體也是有一定的壞處的。
我們大家以後在買碗的時候,一定要注意仔細看清楚了,如果您家裏有這4種碗就趕快扔掉吧,趕緊把這個小知識轉發給還不知道的小夥伴們,喜歡的話就點個關注,如果您有更好的小妙招也可以在屏幕下方留言哦。