葡萄秋季管理六要點
秋季葡萄生產管理的重點是:葡萄採收後的樹體管理、田間管理和病蟲害防治。部分葡萄種植企業、農户認為:葡萄收了,錢到手了,葡萄採後管理可以鬆口氣了。事實上,秋季葡萄採後管理,與開花、掛果期的管理一樣重要。採收後管理好壞,影響到明年的葡萄生產;管理好,即為明年豐產優質打下了好的基礎。秋季管理,當前應重點抓好以下工作:
一、抓樹勢恢復。
葡萄掛果間,已消耗了大量營養,果實採收後急需補充營養,恢復樹勢。對此應儘快施好果後肥,一般畝施複合肥15公斤,也可用尿素和磷酸二氫鉀根外追肥。樹勢旺盛的葡萄園,則可少施或不施。此期,要儘量保葉、防止葉片過早脱落。因葡萄採收後,葉片仍在進行光合作用,增加營養結累。過早落葉,不利於營養結累,不利於枝條成熟。因此,要注意保護葡萄葉片,除有病蟲害的葉片和已枯的葉片需摘除外,其他葉片應儘可能延長保留。對仍在生長的當年生枝條,應輕摘心、以防新梢徒長,消耗營養,促進枝條成熟。
二、抓園地清園。
葡萄採收結束後,應將園地內修剪下來的枝條,清除下來的枯葉、病枝病葉、殘留下來的病果粒、卷鬚,摘除下來破損的套袋,以及園中的雜草等,清除出園並進行深埋或燒燬。這樣,有利於降低園內病蟲源密度,減少明年病蟲害發生機率。
三,抓深耕鬆土。
葡萄經過一年生長,土壤變得較為板結,需要及時鬆土。以改善土壤的通透性,促進根系生長。葡萄採收後的深耕鬆土深度,果樹基部一般18釐米左右。
四、抓秋季基肥使用。
結合園地深耕鬆土,施好基肥。秋季基肥施用時間貫徹“寧早勿晚”的原則,一般不要超過10月底。早施,外界温度尚高,土壤微生物較活躍,有利於肥料的分解和被根系吸收。如果施用時間過晚,到時氣温和土温均較低,影響肥料的分解和根系的吸收,達不到秋施基肥的目的。基肥,應以有機肥為主,並注意氮、磷、鉀三要素的合理搭配,一般畝施腐熟的畜禽糞1000—2000公斤、複合肥25公斤、過磷酸鈣50公斤。施用方法:分全園撒施和溝施兩種,一般棚架葡萄多采用全園撒放,將肥料撒施後深耕。溝施,可根據樹令決定,採取環狀溝或條狀溝施肥。溝深一般40—80釐米,溝寬30—40釐米。肥料施入後加土覆蓋。
五、抓病蟲害防治。
葡萄採收後,容易出現的病蟲害主要有:霜黴病、黑痘病、褐斑病、蛀食枝蔓的害蟲、葉蟬等;不防治或防治不力,會引起葡萄過早落葉,影響當年生長、越冬,還會導致病蟲害越冬基數加大,增加第二年病蟲害防治困難和防治成本。所以,果實採收後,應及時採取防治措施、控制病蟲害的發生。一般情況下,採收後的防治,應立即使用1次保護性殺菌劑, 15天左右防治一次,一直到落葉。藥劑的選擇:殺菌劑,以具有殺滅效果的殺菌劑為主,防治蟲害,使用內吸性、高效、低殘留的殺蟲劑。
霜黴病:葡萄採收之前,很長時間不使用農藥。遇雨水較多時,易引起霜黴病的大發生。如果在採收期出現比較嚴重的霜黴病,應在葡萄採收後,立即使用1—2次霜黴病內吸性殺菌劑,5天左右1次,之後使用經濟有效的保護性殺菌劑。
褐斑病:如果葡萄生長中期雨水多,就會出現褐斑病病菌的大量繁殖和結累,為後期的大發生創造了條件。如果後期(在雨水較多時)防治不力,造成嚴重發生,導致早期落葉。所以,防治褐斑病,首先注意中期(封穗前後)的防治;其次,在雨季使用對褐斑病有效的藥劑,比如科博、噴克、噴富露等。果實採收後褐斑病發生比較嚴重的,應首先使用1次多氧黴素1500倍液或12.5%烯唑醇3000倍液,而後使用EBDC類,如噴克、代森錳鋅、噴富露、福美雙等)藥劑,再使用1次銅製劑(如波爾多液、必備、王銅等)。
黑痘病:生長旺盛的品種,比如紅地球,秋季出現很多新梢,在秋季葡萄採收後,容易發生黑痘病。如出現黑痘病感染秋梢或幼嫩葉片,可首先使用12.5%烯唑醇3000倍液,或10%苯醚甲環唑1500倍+80%必備400倍液。而後,使用銅製劑(如波爾多液、必備、王銅等)。
有虎天牛危害的地區,在葡萄採收後必須使用一次內吸性強、高效、低殘留的殺蟲劑;防治透翅蛾,果實採收後補充使用一次內吸性強、高效、低殘留的殺蟲劑(比如乙酰甲胺磷)。葉蟬危害嚴重地區,使用80%必備600倍+10%殲滅3000倍。紅蜘蛛危害嚴重的地區,使用80%必備600倍+殺蟎劑。葉蟬、紅蜘蛛危害比較嚴重的地區,使用80%必備600倍+40%乙酰甲胺磷800倍。沒有蟲害問題,使用200倍的波爾多液。白粉病發生地區,首先使用1次硫製劑(石硫合劑、硫磺粉等),再使用(10天后)銅製劑。
六、抓水分管理。
根據天氣情況,抓好防漬防旱工作。雨水多時,要及時清溝排水;旱時,要及時灌溉,保持田間持水量不低於60%。
【來源:天山植保】
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