楠木軒

農村的一種野生植物,長的很像堅果,一斤30元,現在無人吃!

由 簡振武 發佈於 經典

農村地區地廣人稀,但正是因為這廣闊的土地,才孕育出了那麼多珍貴的野生植物,這些野生植物有着很高的食用價值和藥用價值,現在逐漸被人們發掘,開始廣泛種植。小編今天給大家介紹的也是一種野生的植物,長得非常像堅果,價值非常高,它就是橡果。


很多人可能想不到,橡果雖然很小,但是在以前卻是一種重要的糧食,當時的人們沒有足夠的糧食吃,就會去山上找橡果吃,利用這個東西來填飽肚子。橡果一般來説都是直接生吃的,煮熟吃的話口感並不是特別的好,因此大家都不會去把它煮熟了來吃。不過在吃橡果的時候,一定要注意吃那種已經熟透了的橡果,如果大家吃那種還沒有熟透的生橡果的話,味道會特別酸,特別苦。


橡果與我們常見的堅果非常像,但是堅果多吃也沒什麼大問題,而橡果可不能貪吃哦。很多人會覺得這個果子比較好吃,口感也相當不錯,就會吃大量的橡果。但是這個東西吃的非常多的話,會影響到我們的消化系統的,因為它含有一定的刺激性的物質,吃多了會對腸胃造成很大的的影響,所以千萬不要吃太多。


不過現在並沒有人生吃橡果,大都是將它研磨成粉使用。此外,由於橡果含有大量的澱粉,所以很多人會去採摘這種果子,拿到加工廠裏面去提取澱粉,當做食物原料。