阿叔的小菜園人見人誇好，利用“畦套”栽培模式，吃都吃不完

在我家旁有一位60歲的阿叔，人特別好，手也很巧，種植技術也不賴，每當有人路過他的菜園旁時，都忍不住誇一下，主要是他的菜園規劃種植模式方法特別漂亮，4-5分地卻能種出各種各樣不同的蔬菜類，真應了那句話“菜園變景點”，他的菜園五顏六色，菜種類多，也沒有哪些會影響到其中蔬菜生長，這就是很讓人佩服，鄰居們經常誇他心靈手巧，比一些婦女還會種菜呢，直誇得阿叔哈哈大笑，內心樂開花。

他主要是以“畦套”作為主，這裏指的是起一小小塊的畦，畦長2米左右，哇寬08-1米，畦高0.2-0.25米。在栽培不同的蔬菜種類時，分高植株或大植株的蔬菜類隔一個矮植株的蔬菜品種，植株高栽一畦，植株矮的栽另一畦，通過這樣來提高通風、採光，減少病蟲害，提高光合作用，從而獲得各個種不同類的蔬菜都能高產，品質也好。

我看見阿叔這樣做，再結合我個人的種植經驗，我發現阿叔特別會種菜，也可以理解為很會種植農作物，技術嫺熟，因為這樣種蔬菜優點很多，也是一種非常值得借鑑的栽培模式。

（1）畦套作蔬菜栽培優點

①畦套作方法，可節約土地資源，可實現一小塊地裏種出各種各樣的蔬菜。以往很多人種菜總是一種就是一大片，吃又吃不完，而利用畦套作後，可以種多種類的蔬菜，這樣不僅能實現日常能有多種類的蔬菜吃，還能省地面積，其次又不會造成浪費，滿足了一家人對喜愛不同口味的人。

②畦套作是利用蔬菜栽培中的間隙進行合理規劃，就可實現在一小塊地中栽培各種各樣蔬菜，能夠利用土地資源，基此，值得借鑑，受益匪淺。

③通過利用地、養地相結合進行，可改善土壤理化性質，減少病蟲基數，提高土壤通透性，同時也提高了土壤肥力。當然，每一種蔬菜對土壤的要求也不同，以及所吸收的養分也有一定的差別，這樣後就能夠促進土壤的養分得到均衡，不容易造成土壤某種元素過度缺失。

④畦套作栽培方法，優點較多，特別適合一些家庭小菜園採用的模式，因可實現在同一個生長期中，能獲得很多不同種類的蔬菜。此期間，可根據蔬菜生長期差不多相同的進行栽培多種的蔬菜，這樣就可以收穫更多種類、產量的蔬菜，在精細管理下，實現品質豐收。

⑤通過合理採用栽培模式後，可利用光照時長，促進各種蔬菜植株高或矮都能正常生長，畦套種的蔬菜可分為高矮各一畦，這樣來利用太陽不同高度的入射光，從而增加蔬菜葉面積指數，並獲得產量和品質。

⑥畦套作，通過合理輪作後，可減少害蟲害發生，使蔬菜類長勢更好。多樣類蔬菜進行在同一塊地栽培，提高地裏生態系統的複雜性和穩定性，減少病蟲害的發生。如果地面積允許，可進行間套作，這樣也能減少病蟲害，但得根據種植哪些種類的蔬菜而定。

（2）畦套作蔬菜栽培模式

①瓜類套豆類。可在在瓜類地裏套種下一些早熟品種的豆類。可間隔一畦種下瓜類，這樣就不用擔心豆類高而影響到瓜類的光合作用，因為本身就是隔開了一畦。

②菜類套苗類。如白菜在栽種後，也播下適量的一些苗類的蔬菜籽。白菜出苗較遲，而一些其它青菜類出苗快的，可過25天左右拔出青菜類的苗，再進行移植到其它畦面上，這樣又能省地，還能實現先吃。

③大類套小類。對於植株較大的蔬菜類，一般佔用空間大，所以也要隔開，不能栽種在同一畦，如有必要時，也可套種一些植株較小的蔬菜類，比如，可在大白菜的行間套下一些小菜類。但要做好提前先撥小菜類，不然就不能套種，避免植株大的遮擋植株矮小的，這樣長勢就差。

④高株套矮株。這裏指的是畦套，但凡是不同種類的蔬菜，植株大小不一、高矮不同的，都是要分在不同的畦上，避免互相遮擋，容易產生病害等，影響蔬菜生長。

⑤長類套短類。還是以分畦栽培。例如南瓜，瓜苗較長，容易遮擋到其它蔬菜類，所以有必要分畦進行。

⑥喜陰套喜陽。喜陰性的蔬菜類，可在旁邊的畦套高植株或葉片大的蔬菜類，這樣可實現同時產生效應，利用喜陽的蔬菜來適當遮擋喜陰的菜類，這樣喜陰的菜類就不容易發生萎蔫，並容易獲得高產和品質。

①選肥方面。蔬菜栽培農家有機肥是少不了，一定要用充分腐熟的，不能用半生不熟的做基肥，避免蔬菜植株根系發生肥害。其次半生不熟的農家肥還容易產生病菌，容易感染到蔬菜。一定要控制好用肥量，不同的蔬菜品種、在不同階段中，對肥量也有不同的需求。

②澆水常識。首先地裏一定要先做好排水溝，避免雨後地裏大量積水，容易發生澇害。遇到乾旱時，澆水早或晚進行，以勤澆少澆水量為原則，不可積水過大。大植株可多澆，小植株則少澆。

③及時除草。建議少用除草劑，多用人工撥草，除草可不分時間段，地裏有雜草視為有影響則可進行，除草不僅僅是減少雜草與蔬菜爭肥，還能減少地裏病蟲潛伏的幾率。

④病蟲防治。對於病蟲防治方面，以防為主，治為輔。播種蔬菜前，要提前10-15天翻土做畦、曬墒，選肥時以腐熟肥為主，減少病蟲害發生，加上後期精細管理，才能獲得高產和品質好的蔬菜。

以上總結：畦套作蔬菜栽培模式，優點較多，主要是省地，同時又能實現在一小塊地內生產多種類的蔬菜，較適合一些菜園小的農户，能實現多種多樣的菜，滿足一家人不同口味的人，不用去很遠的地方種植。把自家的菜園規劃得好，不僅吃菜不愁，還能體現出會過日子的人。