山楂我們都很熟悉，尤其是到了冬天山楂做成的糖葫蘆是許多人都愛吃的。山楂的果肉比較硬當然熟透了的山楂也有時候會稍微軟一點,它的皮很薄，酸度很大,能生吃也可以作為輔料製成各種食物,山楂幹了以後還可以用作醫藥,既有食用又有藥用的價值,具有很高的經濟前景,今天就讓我們一起看看山楂的種植技術吧！選擇適合山楂種植的地塊，是獲得優質高產的基礎。因為山楂樹的根系比較發達，鬚根系眾多，因此需要較深的土壤，才能滿足山楂樹向下生長的要求。山楂樹對於水分的需求不大，因此適合半乾旱地區種植。在確定好種植地之後，我們就需要進行整地，首先就是深耕，深度在30-50釐米為宜，在深耕的同時，可以每畝地施用2000公斤的農家肥，作為山楂樹種植的基肥。合理施肥有利於提高土壤肥力，促進開花結果，減少落花落果。一般來講，山楂樹施肥包括三個部分，分別是基肥、追肥以及葉面肥。基肥選在早秋施入最佳，以有機肥為主，同時增施尿素、過磷酸鈣、草木灰即可。這裏説的調整主要包括在開花期間對花朵、樹木的調整，也包括在剛結果時對幼果量的調整。我們要及時的清理那些生長密實的果實以及畸形果實、病蟲果。讓剩下的果實發育更加的均衡。只有把養分充分流向好的果子，那麼才有利於果樹的旺盛，果實養分足夠味道更甜外觀更美。種植山楂樹一般一年澆水四次就可以了，春天在施肥以後澆一次水，來促進對肥料的吸收，在其開花後澆一次水，來提高山楂的結果，在收麥季澆一次水，來促進果子生長髮育，在冬季到來後澆一次水，對土壤進行封凍，是山楂樹安全的度過冬季。