聞醋真的可以預防感冒嗎,沒想到竟加重病情,冬季到了，感冒時常發生，用燻醋的方法來預防感冒，是很多人熟悉的“偏方”。醋是一種弱酸，具有一定的氧化性，而擁有氧化性的物質都有一定的消毒作用。但因為醋的氧化性很弱，感冒病毒也不怕它。而且如果把醋稀釋到空氣中，濃度降低，對病毒的氧化能力就更弱了，所以感冒病毒不能被醋殺死。感冒發病的原因除了細菌外，還有一種是病毒感染引起的。食醋起不到破壞病毒結構的作用。
聞醋真的可以預防感冒嗎 沒想到竟加重病情
央視《是真的嗎》記者通過實驗驗證，燻醋對消滅房間內的細菌並沒有效果。記者選取一間教室，準備用實驗驗證燻醋能否讓房間內細菌數變少。記者先將所有門窗關好使其成為較為密閉的環境，然後將細菌培養皿分散放到教室的不同位置。在收集房間原有細菌數的半小時後，記者開始對教室進行燻醋。為了使實驗結果更為準確，記者在醋煮沸冒泡出現煙霧後的30分鐘、1小時、1.5小時的時間點上進行不同時段的細菌採集，並使之與房間原有細菌數形成對比。
經過48小時的細菌培養，實驗員開始計算相應時間點上的菌落數。經過實驗，燻醋前，6個培養皿上共有16個菌落。燻醋30分鐘後，6個培養皿上共有15個菌落，菌落數減少了一個。隨即實驗員又對1小時，1.5小時的培養皿進行計數，燻醋1小時的時候，6個培養皿上有16個菌落，燻醋1.5小時的時候6個培養皿上達到了18個菌落。此時，房間菌落數不僅沒有減少，反而比原有菌落數增加了兩個。可見，燻醋對於房間內的細菌數量沒有顯著影響，它沒有讓房間內的細菌數變少，對消滅房間內的細菌沒有效果。
聞醋真的可以預防感冒嗎 沒想到竟加重病情
天壇醫院呼吸科主治醫師裴迎華告訴記者：“傳統説法醋可以燻蒸來殺滅細菌，是認為它含有醋酸，醋酸確實是有一定殺菌作用，但它要求的濃度比食醋要高，即使食用醋中醋酸含量最高的白醋，也達不到空氣殺菌的作用。”
值得注意的是，如果人體吸入空氣中的醋時間過長，不但會引起呼吸困難和噁心等症狀，還會對皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。醋酸對人的呼吸道有刺激作用，尤其是一些慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病和支氣管哮喘的病人，有可能因此導致病情加重。
如果需要對房間消毒，最好到衞生防疫部門請專業消毒人員根據房間大小配比濃度相應的藥液消毒，不要擅自在家中使用消毒物品，以免危害人體健康。