新聞哥:【黃燜雞米飯】肉多管飽好下飯, 簡單粗暴的一餐
雞腿肉
適量
幹香菇
適量
料酒
適量
生抽
適量
薑片
適量
紅椒末
適量
蔬菜
適量
【黃燜雞米飯】的做法
幹香菇熱水泡開,同時保留香菇水。
雞腿肉加入料酒和生抽,醃製20分鐘。
薑片、紅椒末下鍋爆香,再加入醃製好的雞腿肉翻炒2分鐘左右起鍋。
倒入砂鍋內,加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、鹽、加蓋燜煮15分鐘。
再次加入土豆、洋葱、青椒、金針菇、百葉、乾紅椒、蒜瓣,燜煮五分鐘。
開蓋,撒葱末,完成!
以下為網友評論:
網友“過客”:小母牛坐火箭,牛逼上天了,什麼?原來是小編吹上去的啊!