10月13日電 今年的國慶遇上中秋,紅火的“假日經濟”被充分引燃,雙節效應令大閘蟹成為最熱單品。記者從生鮮電商平台每日優鮮瞭解到,作為大小通吃的“爆款”生鮮,平台所售的正宗陽澄湖大閘蟹雙節前後銷量尤為火爆,並且實現了即時配送,其中90%的訂單實現了1小時達。
“整個陽澄湖東湖目前分為55個養殖區,不同的養殖區環境和養殖方法均不相同,其中位於東湖湖中的第25區位置,則是東湖中的最佳位置,多年來,一直被各下游廠商點名爭搶”。據每日優鮮食材負責人劉嘯峯介紹,好的水域環境加上專業的古法養殖技術,養出來的陽澄湖大閘蟹是最為正宗的,因此,每一隻在每日優鮮平台售賣的大閘蟹,均產自最高等的陽澄湖25區。
多年來,陽澄湖大閘蟹一直是愛蟹之人的心頭好,而螃蟹作為生鮮類產品之一,對於安全性和配送的時效性要求較高。據瞭解,為了確保消費者“入口安全”,每日優鮮平台所售的陽澄湖大閘蟹到貨後均會經過其快檢實驗室的嚴格檢測,檢測指標高達260多項。而在配送服務方面,每日優鮮90%的訂單已經實現1小時極速達,充分保證用户所收到的均為正宗陽澄湖活蟹。
記者還了解到,今年每日優鮮啓動了“包養計劃”,此前,洪湖第一批新蝦、東航波音737空運的第一批楊梅、百畝賓川紅提基地均已經被每日優鮮包下,並且商品一經上線,銷量尤為火爆,而這也是其“包養計劃”的前三站,包下陽澄湖“黃金25區”賣正宗陽澄湖大閘蟹,也意味着其“包養計劃”再下一城。每日優鮮上述負責人表示,接下來專業買手團隊還將奔赴全球美食聚集地,“包養”更多美食產地,讓更多新鮮的美味直達消費者的餐桌。