農村裏的植物種類繁多,它們各有各的特色,但是也有不少相同之處。像我們經常説到的薺菜 ,它在春天剛長出嫩葉時,與蒲公英和苦菜都長得頗為相似,很多人在採摘的時候都會弄錯,但這三種都是可以食用的野菜,採錯也沒有什麼影響。
這些野生植物遍佈在山林和農村的各個角落,其實都有自己的價值,如今越來越多的野草和植物走進了我們的視野,才發現原來它們比我們想象中要珍貴許多。今天給你們介紹的植物,它是桃,又不是我們以為的桃樹,它的果實上全是毛,但是味道鮮美,賣到10元一斤。
這種是桃,有不是桃的野生植物,它的名字叫做“五指毛桃”,它和桃樹可以説是天差地別,果實也是如此,很多人都沒有見過它,但是它在農村的山林裏卻時常能見到。它和桃樹並沒有什麼聯繫,是屬於草本植物,只不過名字中帶有桃,很多不認識的人,還會以為它是桃子的另一品種。其實它在農村也有不少的別稱,像經常聽到的“三龍爪”,是由於它的葉片形狀得名。
它是桑科植物,葉片長得頗有特色,雖然植株不大,但是葉片寬大且像爪子一般,它生長在深山之中,很少有人見過,只有在本地生活時間較長的農民可能經常見到它。它的果實上有細密的絨毛,長得和毛桃有些許相似,這也是它名字的由來,但是它的果實比毛桃要小很多。
它主要分佈在福建和兩廣地區,喜歡温暖濕潤的環境,在以前的時候也是農民們喜歡吃的野果子,如今數量比較稀少。
它的花期在5月-7月,花落之後就會結出一些果實,它的果實和其他的植株不同,它的果實像是直接從莖稈上生長出來的一般。它的果實能夠食用,但是口感並不好,所以現在農村食用它的人並不多,它的根部營養價值高,在農村經常用它來煲湯做菜,根部的味道也比價好,還會有淡淡的香味,同時含有不少的礦物質元素和維生素,能夠為我們提供充分的營養物質,經常食用有好處。
它的根不僅是營養價值高,還有不少的用途,有健脾補肺、行氣利濕,舒筋活絡的作用,用途廣泛在市面上的價格也不低,普通的城市也能賣到10元一斤,不同的地方價格也有差異。