美國《精奢商業日報》12月12日文章,原題:為什麼健康在中國成為新的奢侈品 現在,世界正經歷一場一個世紀以來最大的流行病,人們在“健康三要素”——鍛鍊、健康食品和睡眠——上的時間和金錢投入轉向正在加速。中國的消費者也開始從購買奢侈品向為自身健康購買產品轉變,與健康相關的品牌勢必將進一步發展。
西方人如今對土壤、水和空氣污染已經很陌生,但在上世紀80年代初以來經濟迅猛發展的中國,這些問題仍普遍存在。然而,中國政府已經作出了果斷的反應。京津冀地區空氣質量明顯改善,2019年細顆粒物(PM2.5)濃度與2015年相比下降了36%。在中國,現在常常會聽到“健康就是財富”的説法。
“健康財富”(Wellth)一詞是暢銷書作家、社會科學家及哈里斯民意調查公司首席執行官格澤馬提出的概念,用來描述富裕的消費者對他們健康的重視。全球各地的富裕消費者如今花費很多時間和金錢去掌握“健康三要素”:良好的飲食、鍛鍊和睡眠。
在肥胖率上升的國家(包括美國和中國),人們越來越注重良好的飲食習慣。體育節目的收視率非常高,更多人開始參與體育運動和廣泛的鍛鍊。
有些鍛鍊方式是人人都能夠負擔得起的,比如,任何人穿上一雙普通的運動鞋都可以去慢跑。與此同時,外國高檔健身品牌在中國也越來越受歡迎。2011年,中國僅組織了22場馬拉松賽事,到2018年,這一數字猛增至驚人的1581場。
在北京獲得2022年冬奧會舉辦權之後,中國政府投入巨資發展體育基礎設施。學校的體育課也越來越受重視。
睡眠是“健康三要素”的第三個組成部分。但遺憾的是,儘管很多富裕的中國消費者經常分享做普拉提和瑜伽的經歷,或者健康的食譜,卻很少有人誇耀自己補充了多少睡眠。(作者埃爾萬·拉姆伯格,陳康譯)