官渡區市場監督管理局小板橋市場監督管理所開展月餅市場專項檢查，守護中秋團圓味道

昆明信息港訊 2023年中秋即將來臨，為加強轄區中秋月餅的監管，進一步規範月餅市場經營秩序，保障月餅質量安全，確保廣大消費者身體健康。近期，官渡區市場監督管理局小板橋市場監督管理所結合監管職責，組織開展月餅市場專項監督檢查，保障人民羣眾吃上放心月餅。

此次專項檢查以轄區範圍內製售月餅的餐飲店、大型商超、糕點店等為重點檢查對象。一是檢查月餅生產商家使用原料進銷貨台賬、月餅生產環境及人員健康證情況，是否按照規定進行檢驗後出廠，要求各餐飲單位制作的月餅必須經過資質認定的檢驗檢測機構檢驗合格後方可銷售，且限於本店內銷售和供顧客消費，需在月餅售賣區顯著位置公示月餅檢驗報告、包裝材料檢驗報告（自制）、月餅委託加工合同、受託方生產加工資質證明等材料。二是檢查銷售商家證照情況，進銷貨台賬及索證索票制度落實情況，查看月餅生產廠商、廠址、保質期、生產日期是否齊全，是否存在過期黴變等情況；是否存在超範圍經營、未明碼標價、銷售“三無”月餅等行為。三是檢查商品是否存在過度包裝，商品包裝是否符合國家標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》（GB23350-2021）要求，包裝層數最多不超過三層，減少包裝盒中不必要的空隙，嚴格控制包裝成本，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料，月餅不應與其他產品混裝。四是開展宣傳教育。對月餅生產經營單位宣傳《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，督促其落實食品安全主體責任；提醒消費者選購正規廠家、正規銷售渠道的月餅，拒絕過度包裝，反對奢靡浪費。

下一步，官渡區市場監督管理局小板橋市場監督管理所將加強監督檢查，督促經營者履行食品安全主體責任，守牢食品安全底線。