攻堅農貿市場整治助推文明城市創建

二、持續深化市場規範整治。一是優化證照公開。對各業户的營業執照、食品經營許可證、健康證等證照進行全面檢查，對臨期、過期證照提醒業户及時申請更換，杜絕無照無證經營現象。優化證照信息公開方式，統一設計製作證照公開模板200餘塊，固定公開位置，使經營户證照公開信息一目瞭然，清晰可見。二是大力提升經營秩序。合理規行劃市，按照蔬菜、水果、肉類、水產、熟食、乾貨等不同品類將各種形態經營區域合理劃分，統一劃線，生熟區嚴格分開，明確經營範圍，嚴格禁止店外經營、佔道經營行為，做到攤位擺放不出門、不出邊、不出框。同時要求經營業户明碼標價，合理存放物品，避免亂堆亂放，落實衞生“三包”，督促主辦方配備專職保潔員和管理員，保證場內乾燥、整潔,無亂貼、亂掛，垃圾入桶及時清理，市場整體經營秩序有較大提升。三是加強食品安全監管。熟食業户全部配備防蠅防塵防鼠“三防”設施，落實索證索票制度，嚴打銷售三無食品、過期食品、野生動物等違法違規行為。建立快檢制度，每天抽取農產品進行快檢，把好殘留農藥檢測關、肉品三單審核關和食品採購索證關，落實市場準入和責任告知制度，嚴防假冒偽劣和有毒有害食品流入市場。

【來源:台兒莊區市場監督管理局】

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