美國17人確診甲肝,加拿大也有10例,竟都和這種水果有關?美加已展開調查

據報道,美國和加拿大的食品安全監管機構正在對可能導致甲型肝炎暴發的草莓展開調查。監管機構警告稱,在美國和加拿大多地暴發的甲型肝炎很有可能是由零售商出售的草莓造成的。

數據顯示,目前美國共有17人在食用草莓後被確診患上甲肝,其中加州確診了15例,北達科他州和明尼蘇達州各有一例。此外,加拿大也確診了10例。美國食品和藥物管理局(FDA)稱,其中12人已經被送進醫院接受治療,不過沒有透露更多具體情況。

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↑資料圖

FDA在一份聲明中稱,在今年3月5日至4月25日期間出售的FreshKampo和HEB品牌的新鮮有機草莓很有可能是造成本輪甲型肝炎暴發的原因,涉及包括沃爾瑪超市在內的至少9家(連鎖)超市。FDA警告稱:“如果你購買了此類品種的草莓,請立即將它們扔掉。如果你曾食用了此類草莓,並出現了相關症狀,請立即聯繫附近醫療衞生機構並詢問關於相關疫苗的情況。”

加拿大公共衞生署和加拿大食品檢驗局也表示,正在調查與阿爾伯塔省和薩斯喀徹温省相關的甲型肝炎病例。該部門在一份聲明中表示,進口有機草莓可能是加拿大甲型肝炎疫情暴發的源頭。加拿大方面介紹稱,這批進口有機草莓是在3月5日至9日之間售出的,目前已在加拿大停售。

據報道,HEB稱自4月16日以來,暫未接收或出售與調查相關的草莓,其堅稱自己售出的草莓都是安全的。不過其仍然表示顧客應該扔掉在3月5日至4月25日期間購買的任何有機草莓。來自墨西哥的水果和蔬菜分銷商FreshKampo暫未對此發表評論。

據資料顯示,甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的,以肝臟炎症病變為主的傳染病。臨牀上以疲乏,食慾減退,肝腫大,肝功能異常為主要表現,部分病例出現黃疸,主要表現為急性肝炎,無症狀感染者常見。該種傳染病主要通過糞-口途徑傳播,經人際接觸或攝入被污染的水和食物傳播。水生貝類如毛蚶等是甲型肝炎暴發流行的主要傳播方式。一般情況下,日常生活接觸傳播是散發性發病的主要傳播方式,因此在集體單位中甲型肝炎發病率高。

專家稱,甲型肝炎病毒屬於RNA病毒,對外界抵抗力較強,在淡水、海水、泥沙和毛蚶等水生貝類中可存活數天至數月。但100℃的環境中5分鐘或者70%乙醇可使之滅活,其對紫外線甲醛和氯也很敏感。

據人民網此前報道,1988年上海甲肝大流行的病因就是患者食用了被污染的“毛蚶”。專家提醒稱,應重視甲肝,生活中注意飲食及水源衞生,這是有效預防甲肝的關鍵。

紅星新聞記者 黎謹睿

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