本報訊（文/記者 高金環 通訊員 柯炳鑫 魏清心 圖/市場監管）近日，海滄區市場監管局深入轄區熱門商圈，圍繞節前食品安全、價格欺詐、不正當競爭等行為開展突擊檢查，守護市民“舌尖”安全和“公平”秩序。
在某超市，檢查組一行以冷鏈食品、乳製品、肉製品、酒類、熟食等節日熱銷商品為重點，重點檢查食品經營者的食品進貨渠道是否正規、索證索票是否齊全、購銷台賬是否規範等。從現場檢查情況看，超市疫情防控和食品安全主體責任落實情況總體較好，對存在涉嫌虛構原價促銷打折和銷售的食用鹽沒有索證索票的問題，執法人員現場督促整改，並收集相關證據，將作進一步調查。
在某餐廳，執法人員發現冰箱內食材生熟混放，餐具清洗消毒不規範，檢查中還發現存在誇大宣傳的問題。海滄區市場監管局要求餐飲單位立行立改，消除餐飲食品安全隱患和違法行為。
海滄區市場監管局表示，將持續深化節前食品安全監督檢查和重點市場檢查，進一步規範食品經營單位的經營行為，加強經營者誠信經營意識和食品安全意識，為春節期間食品安全保駕護航。
來源:廈門晚報