在剛剛過去的2021年，一場時間長、跨度大、跌幅深的“行業寒冬”席捲而來，生豬價格從2021年年初的47.58元/公斤一路跌至今年年初的15.98元/公斤。經歷了由非洲豬瘟引發的“超級豬週期”盛宴後，生豬產業去年以來步履維艱，相關主體風險管理需求比以往任何時候都迫切。
所謂“豬週期”，指的是生豬價格波動呈現出明顯的波峯與波谷交替的週期性特徵，其間往往伴隨着“價高傷民，價賤傷農”的價格變化怪圈。河南封丘縣的養殖大户賈志強對此感觸頗深，他在這個行業中見過太多站在風口上的“造富神話”，但也目睹過一些因為深度虧損而不得不離開的情景。“賺一年，平一年，虧一年。‘豬週期’就是這樣追漲殺跌，惡性循環！”劇烈的週期性波動，對他而言與其説是習慣，更像是一種無奈。即使養了十幾年的豬，這個行業價格的劇烈波動依然讓他膽戰心驚。