從目前的註冊信息來看,喜茶預包裝產品的品類已經不止是它擅長的果茶,還有可能涉及汽水領域。
圖片來源:喜茶公眾號
記者 |盧奕貝
6月9日晚間,喜茶在官方微信公眾號上發佈了一篇名為《這一次,我們想認真聊聊喜小茶》的文章,詳細講述了關於旗下子品牌“喜小茶”的誕生歷程,也回應了此前外界對它打算進攻“下沉市場”的諸多猜測。
在這篇推送的末尾,喜茶留了一個懸念。
喜茶稱,將藉助子品牌喜小茶“去探索更多合適的可能性,比如説,出一瓶能夠隨身攜帶的喜小茶?”此外,它還透露第二個子品牌“喜小茶xx廠”即將面世。
一位對該項目知情的人士向界面新聞表示,喜茶將推出預包裝飲品。
而界面新聞通過天眼查發現,在5月6日,喜茶母公司、深圳美西西餐飲管理有限公司已經申請註冊了一個名為“喜小茶瓶裝廠”的商標。這極有可能便是喜小茶未來預包裝產品的名稱。
喜茶母公司曾申請註冊過"喜小茶瓶裝廠"商標。
而在更早的4月,喜茶還曾密集註冊過如“喜小茶純茶廠”“喜小茶果茶廠”“喜小茶汽水廠”等商標,這些商標目前仍未出現在喜小茶所銷售的產品上,也沒有開設門店。
它們可能將是喜茶預包裝飲品中,為果汁、汽水等細分產品所起好的名字。但亦不排除喜茶通過申請所有相關商標,避免將來被他人惡意搶注。
不過可以從這些名字中可以看到,喜茶預包裝產品的品類已經不止是它擅長的果茶,還有可能涉及汽水領域。
無論是喜茶還是子品牌喜小茶,此前的飲品產品大多為手工現制。只有極少數幾款冷泡茶產品為預包裝產品。手工現制飲料的消費場景比較有限,顧客多數會選擇在門店內飲用完,或者以外送打包的方式。
推出預包裝產品,可以將喜小茶的消費場景與頻次將被提升,對於目前的新式茶飲行業來説,也同樣是一種創新嘗試。
喜茶發展至今,在不斷下沉門店的同時,似乎也在尋找其他的空間,子品牌喜小茶或許可以為它孵化出諸多不同的項目。
目前,喜小茶仍然只在深圳華強北開出了一家門店,名字為“喜小茶飲料廠”。如界面新聞此前報道的那樣,“喜小茶飲料廠”從門店選址、空間設計、到產品口味與包裝,都與喜茶有着明顯差異。
(圖片來源:喜茶公眾號)
此前,外界有諸多猜測分析稱,喜茶希望藉助喜小茶進入下沉市場。但喜茶否認了這一點,“誠然,市場定位很重要,但我們並沒有這樣的動機。事實上在做品牌或者產品時,我們很少會先考慮它是針對哪個市場或渠道。”
事實上,喜小茶這個品牌早在兩年前就已開始籌備,最早的Logo設計方案可以追溯到2018年。設計團隊在反覆修改後,最終確定瞭如今呈現踹的復古工廠風格。而從空間設計到包裝風格上,喜小茶都遵循了這個視覺路線。
在產品方面,與喜茶不同,喜小茶並不主打特別或新奇的產品,而是大多從經典品種中研發而來,比如燒仙草、紅豆奶茶、檸檬椰果等。此外,也有喜茶早期還在廣東江門,名叫“皇茶”時曾推出過的產品被複刻進了喜小茶。根據喜茶透露,未來還會有更多皇茶時代的產品也將在喜小茶裏出現。
正式開業後,人們對喜小茶產品的評價卻褒貶不一。
喜茶似乎也意識到了這一點,它在公眾號中説,“很多朋友第一次品嚐喜小茶,期待值會比較高,有的試過之後反饋覺得不如喜茶好喝。它們其實代表着兩種不同的選擇:如果你想要一杯好喝不貴且用料合格的飲品,那麼喜小茶應該很合你的口味;但如果你追求的是一杯標準更高、品質更上乘的靈感之茶,我們會更推薦喜茶。”
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