近期，作為國內調味品龍頭的海天味業深陷“添加劑國內外雙標”的輿論風波。
而此次添加劑風波最早是源於9月底，有網友在短視頻平台上指出，海天醬油國內和國外銷售的產品配料表不一樣，前者含有穀氨酸鈉、5‘-呈味核苷酸二鈉、5’-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等添加劑，而後者不含添 加劑，只有原料水、大豆、食鹽、砂糖、小麥。該視頻已經發布就引起了巨大討論，不少網友質疑海天醬油“雙標”，以及食品添加劑存在安全性。
針對外部的不斷質疑，海天味業於9月30日發佈了一份嚴正聲明，稱公司所有產品嚴格按照《食品安全法》生產，產品所含的食品添加劑符合國家標準以及法規要求。之後於10月4日海天味業繼續發佈聲明否認雙標。同時，在10月5日，中國調味品協會也發佈了相關公告表示，因各國的飲食和消費習慣不同，同一類產品的標準要求會有所不同，但標準本身並不存在高低之分。
在連續兩次發佈聲明之後，昨日晚間海天味業又發佈澄清公告，指出在國內外公司均有銷售含食品添加劑與不含食品添加劑的產品，並在確保產品質量和安全的前提下，公司國內的產品線種類更為豐富。
不過，官方三度回應之下並沒有阻止勢態進一步的發展，截至今日，海天味業的股價開盤即下跌，目前跌幅已經超過8%，截至記者定稿，海天味業當前股價為75.68元/股，總市值約為3507億元，較前一個交易日，總市值蒸發約330.87億元。與此同時，由短視頻點燃的海天味業，“海克斯科技”成為了新的標籤。那麼從海天味業三度回應，以及官方的佐證之下，關於食品添加劑的爭議應該可以下定論了。
不過，外界為何對於海天味業的回應似乎並不接受，甚至於反感呢？
作為國內調味品的龍頭企業海天味業，無論是從市場規模還是消費者認可度值都鮮有對手，尤其作為上市公司，其市值曾高達7000億元，成為A股市場傲視羣雄的“醬油茅”。但是，已然成為行業巨無霸的海天味業，在面對一則短視頻引起的負面輿情竟然令其慌了陣腳，發出的公告如自家的醬油一般。尤其第三份聲明不僅沒有緩和態勢，甚至進一步拉大了與消費者之間的緊張氣氛。
在這篇公告之中，海天味業一方面將提出質疑的網友強行扣上“居心不良”的帽子，認為消費者是在造謠，並揚言要對部分短視頻賬號作者追究法律責任。但是對其公眾關注的焦點卻止口不提。另一方面有標榜自己“民族企業”的身份不容褻瀆。而這種將自身與民族大義捆綁式的聲明方式，不僅沒有解決食品本身可能存在問題，反而刻意道德綁架公眾情緒的做法，無異於火上澆油。
因此，不難看出廣大消費者始終聚焦的重點除了產品本身之外，還有海天味業標榜為“民族企業”應有的積極態度和企業責任。所以，如果海天味業一開始就能坦誠相見併合理吸取外界反饋，並對旗下零添加醬油進行介紹，是否又會是另外一種大好局面呢？
不過，海天味業如此應激的反應態勢，除了急於撇清外部的質疑之外。可能還與上半年的糟糕業績也莫大關係。
數據顯示，在2021年年報中，海天味業給2022年定下的目標是“計劃實現營收280億元，利潤74.7億元，營收利潤雙12%增長”，但是1.21%的同比增速，已經降到了近些年的最低點。所以，上半年利潤營收失利自然想把希望寄託於下半年上，尤其在中途又遭遇了“雙標門”危機，企業想盡快擺脱由此產生的負面輿情屬於人之常情，但是如此強硬和高傲的姿態反而適得其反，而且按照目前的形勢估計，海天味業接下來的業績目標或許更加難以完成。
總的來説，海天味業此次面對“雙標”事件，有失千億企業的風範和格局，同時也為自己糟糕的反應付出了一定代價。值得一提的是，同行業的千禾味業也因其股價一度漲停。所以，接下來海天味業該如何應對接下來的口碑危機以及同行的奮起挑戰，對此讓我們拭目以待。