投資界（ID：pedaily2012)11月4日消息，由新加坡的國際投資公司淡馬錫出資的食芯資本Bits x Bites宣佈完成新一期美元基金的首輪募資，其餘出資方還包括專注在大健康和食物科技領域的新加坡投資機構Heritas Capital Management，Monde Nissin的CEO Henry Soesanto（菲律賓最大的食品公司，於2015年收購真菌蛋白公司Quorn），以及中國和亞太地區的食品企業、家族辦公室及其他機構投資人。此次新一期美元基金，食芯資本共募集到3,000萬美元，據悉，其第二輪募資也將在近期啓動，預計本期基金總規模將達到7,000萬美元。
食芯資本是一家專注於食品農業的產業升級機遇的風險投資基金，投資領域貫穿了農業食品行業的全產業鏈：從上游的智慧農業，動植物農產品的疾病預防和營養健康，到下游的人類營養與健康、替代蛋白等技術創新相關領域。投資輪次覆蓋Pre-A輪到B輪。
成立至今，食芯資本已經投資了多個食品與農業科技項目，其中包括可用於提升農作物產量、品質和安全性的基因編輯技術；鷹嘴豆濃縮蛋白功能性原料提取技術；用植物基營養液生產細胞培育肉的生物科技項目。