1月6日，安徽快餐連鎖品牌老鄉雞獲得了廣發乾和、麥星投資兩家機構的Pre-IPO輪融資，具體融資數額未公佈，但本輪融資過後，老鄉雞很有可能衝擊資本市場，有望成為“中式快餐第一股”。
據公開資料顯示，老鄉雞已經於2021年9月底與券商簽訂上市輔導協議，正式開啓深交所主板IPO的衝刺。
值得一提的是，老鄉雞的同行，來自浙江湖州的另一家快餐連鎖品牌老孃舅也已經於2021年9月份開啓上市輔導，因此老鄉雞和老孃舅誰會成為中式快餐第一股，一直都受到業內的關注。
老鄉雞由安徽肥西籍企業家束從軒創辦於2003年，最初名叫肥西老母雞，經過近10年的發展，逐漸成為安徽本地的連鎖餐飲品牌，2011年有130多家門店。2012年為了向全國市場擴張，束從軒選擇品牌升級，更名為老鄉雞。
也是在這一年，束從軒的兒子束小龍大學畢業回國，進入老鄉雞做管理，此後在父子兩人的帶領下，老鄉雞在2016年啓動全國擴張，逐步在南京、武漢、深圳、北京等城市開店，截止目前門店已經超過1000家。
與老鄉雞對比，比它還早成立3年的老孃舅，在擴張速度上相對更慢一些，截止到2021年10月份，老孃舅在全國有400多家門店，且主要分佈於長三角的江浙滬皖四個省市。
在投資人背景方面，老鄉雞在2013年曾獲得今日資本的1.3億元A輪投資，今日資本的創始人徐新曾投資過多家互聯網巨頭，比如京東、美團、攜程等。
而老孃舅的投資方中則有德迅資本和勁邦投資，前者是騰訊聯合創始人曾李青創辦的投資機構，後者則是勁霸男裝旗下成立的投資機構。
另外，兩家餐飲連鎖公司還有一個比較明顯的差別，就是老鄉雞的創始人束從軒更加高調一些，從2020年開始，束從軒就通過各種略顯土味但非常吸引口碑的方式出現在人們面前，比如在農村開一場200元的發佈會，推出土味海報向打工人致敬等等。
2021年，束從軒還以首席養雞官的身份參加了職場綜藝節目《了不起的打工人》的錄製，格力電器董事長董明珠也曾參加這檔節目的錄製。
其實無論是土味營銷，還是參加綜藝節目，都能看出束從軒這位60後想要與年輕人打成一片的願望。
束從軒透露2020年因疫情至少損失5億元
而儘管老鄉雞正在快速擴張中，但他們與麥當勞和肯德基的實力還是有一定差距的，2021年6月29日，麥當勞中國宣佈，中國內地的第4000家餐廳開業。肯德基在中國市場的門店數量也超過7000家，2021年僅在上海地區就有400家門店。
所以無論是老鄉雞，還是老孃舅，他們作為中式快餐的優秀代表，在趕超美式快餐品牌方面，任重道遠。