春節將近，人們紛紛開始了返鄉之行。第六集《花樣.似水流年》也應景的讓觀眾提前感受到了節日的氛圍，在經歷了一年的奔波勞碌後，依然不辭辛苦的千里歸鄉，和家人一起過新年吃團圓飯，這才是一年中最幸福、最值得期盼的時刻。
不少觀眾表示，隨着節目的深入，漸漸體會到了本季所傳達出的人文情懷和由美食而來的哲思：“在四海海味中，品嚐的不僅是似水流年的美好與短暫，更重要的是提醒自己不能忘本，珍惜和家人相聚的時光。”
（第六集《花樣.似水流年》海報）
“全國媽媽統一語錄”來了！ 網友：有過年內味兒了
在一日三餐中，人們品嚐着百般滋味，送別似水流年，時光也公平地對待着每一個人。童年時的我們，總覺得時間過得很慢，而在成年人的世界裏，一樣的時間，卻總讓人覺得日子明明那麼長，卻轉瞬即逝。就像來自黃岐半島的女孩暖暖，6歲的她自出生後一直跟隨外公外婆生活，外婆做的鰻魚餃，得到了同學的一直喜愛與稱讚。但由於暖暖即將要去國外跟父母生活，外公外婆更加珍惜這最後的相伴時光，希望在許多年後，儘管遠隔重洋，依然能記得在一起的美好時光。
（《風味人間3》美食篇：鮮香的鰻魚餃）
國人對於團圓，自古以來就有着深深得執念。汕尾紅海灣的阿棟，儘管已近而立之年，但在媽媽眼中，還是什麼都不會做的樣子。擔子太重挑不動，會被媽媽嫌棄，跟家人出海勞作，卻頻頻暈船幫不上什麼忙……媽媽看上去從頭到尾都在嫌棄着阿棟，説着好似全國媽媽都統一的“經典語錄”，但看到阿棟忙前跑後地張羅，眼神裏還是充滿了認可。有觀眾不禁深表認同：“看到阿棟的遭遇，突然覺得自己也沒有什麼可抱怨的了，媽媽總是嘴上嫌棄，但實際上還是會把所有的愛都給予你。”
（《風味人間3》美食篇：豬腳墨脯雞）
花樣烹鮮迎送“似水流年” 《風味人間》記錄女性魅力
《風味人間3·大海小鮮》經過一個月以來的播出，贏得了不少觀眾的喜愛和認可，有觀眾表示：“在有限的時長內，《風味人間3·大海小鮮》做到了短小精悍、緊湊流暢，海鮮的風味關聯着味覺記憶，帶來了龐大的情感衝擊。”本集中，來自延邊的女碩士母立平，就走了一條旁人看來“無法理解”的路。看着年歲漸高的父母，她毅然決然的辭掉了穩定的工作，回到家中經營魚場。跟着父親學習如何清除魚鱗、如何晾曬魚乾……看起來枯燥無味的工作，母立平卻樂在其中。在她的世界裏，用自己烹調出的美食，和家裏人餐餐相伴而食，就是美好生活的真實樣貌。很多觀眾也表示十分認同，從這些鮮活的人物和故事上，看到了自己和家人的影子，團團圓圓即是幸福所在。
（《風味人間3》人文篇：明太魚晾曬場）
本集導演王婧怡、王紫懿表示，在經過了這麼多的海味探尋後，想讓觀眾從不一樣的視角，打破對海鮮的傳統認知，像“福州魚餃”和“泉州石花膏”，就和印象中海鮮的外觀，有着巨大差別。除了美食形貌上的新奇，很多女性角色的展示，也讓觀眾看到了她們散發出的獨特魅力。
導演王婧怡、王紫懿説道：“無論是留守在家，永遠帶着希望等待兒女歸來的外婆；還是讀了碩士卻沒有留在大城市，毅然返鄉做明太魚的女兒；還有白天工廠上班，晚上操持石花膏店鋪，回家還要帶孩子的媽媽……她們散發的那種細膩而堅定的狀態，值得被更多人看到。”
（《風味人間3》人文篇：母女情深）
紀錄片成解壓指南 觀眾：為奔赴熱愛的年輕人點贊
當代人在生活壓力面前，嘗試通過各種辦法，來給自己減壓。用美食及其背後的故事來自我治癒，也不失為一種良方。在看過本集後，有觀眾表示：“這一季的風味人間不僅海鮮美食誘人，人間温情更是讓人感動又舒心，美食與情感都充滿了愛。一集一集看下來，真的是非常解壓。”
人間煙火中的温暖親情，可以説始終貫穿着本季，把食物所承載的温情通過普通中國家庭呈現出來，在感動觀眾之餘，也帶給大家不少家長裏短的歡樂。
（《風味人間3》美食篇：瑪瑙般晶瑩的石花膏）
還有不少觀眾為歸鄉女碩士點贊，放棄了穩定的工作，選擇了她真正的意願，不禁為她的這份熱愛所鼓舞和感動。有觀眾説道：“熱愛可抵世間萬物。因為熱愛才會選擇，因為熱愛可以堅持到底。懷揣着對家人和家鄉的愛，即使需要吃苦，需要從頭學起，她也甘之如飴。為每一位這樣的青年點贊！”
（《風味人間3》美食篇：煎明太魚子）
（《風味人間3》風景篇：海面波光粼粼）